Все рецепты

Карамелизированная груша и роллы рокфор: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
151 оценка
Карамелизированная груша и роллы рокфор
Просто
Недорого
Высококалорийно
20 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Кирпичные листы9
Груши3
Рокфор150 г
Мед2 ст.л.
Масло70 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите груши, разрежьте их на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте мякоть кубиками.
2На сковороде обжарьте кубики груши в 10 г сливочного масла на сильном огне в течение 2 минут, регулярно помешивая.
3Добавьте мед и продолжайте варить в течение 1 минуты, помешивая.
4В миске смешайте нарезанную кубиками грушу с раскрошенным рокфором, солью и перцем.
5Растопите оставшееся масло в микроволновой печи.
6Используя кисточку, слегка смочите каждую сторону листов теста сливочным маслом.
7Разрежьте листья пополам.
8Положите немного начинки на половинки противня и аккуратно скатайте их.
9Положите кирпичные сигары на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
10Выпекайте при 220 ° C в течение 6 минут, переворачивая булочки на полпути.

Описание рецепта Карамелизированная груша и роллы рокфор:

Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: кирпичные листы, груши, рокфор, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.

Карамелизированная груша и роллы рокфор готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Мария 28 августа 2021

Идеальная закуска

Роллы получились очень вкусные и аппетитные. Груши с рокфором - это просто идеальная комбинация! Я добавила еще немного меда, чтобы стало сладковатее, и мне понравилось еще больше.

Алиса 27 августа 2022

Не так просто, как кажется

Рецепт казался мне очень простым, но на самом деле я не совсем так поняла, как нужно было закатывать рулетики. Пришлось несколько раз начинать заново. В итоге получилось вкусно, но очень маленькие порции для настоящей закуски.

Лена 01 февраля 2023

Идеально на новый год

Решила испробовать этот рецепт на Новый год, чтобы порадовать гостей. Получилось прекрасно! Роллы смотрятся очень красиво и вкусно. Гости были в восторге, и я рада, что выбрала именно этот рецепт.

Иван 22 февраля 2023

Непривычный вкус

Лично мне не очень понравилось сочетание груш и рокфора, и они явно перевешивали по вкусу над тестом. Но я понимаю, что это уже скорее мое личное предпочтение. В целом, рецепт получился хорошим и достаточно простым.

Виктория 15 марта 2023

Неожиданно вкусно

Я не знала, что ожидать от этого рецепта, но он меня приятно удивил. Закуска получилась необычной и очень вкусной, особенно из-за того, что груши были карамелизированы с медом. Я бы порекомендовала этот рецепт для похода в гости или вечеринке.

Андрей 19 марта 2023

Почти как в ресторане

Попробовал приготовить этот рецепт, и результат мне понравился. Хотя, мне показалось, что роллы несколько малы по размеру. Но их можно подавать в сочетании с другими закусками. В общем, получилось достойно, почти как в ресторане.

Ольга 26 марта 2023

Просто и быстро

Очень простой и быстрый рецепт, который можно легко приготовить дома. Закуска получилась очень вкусной, сочной и аппетитной. Гости были полностью удовлетворены и просят повторить этот рецепт еще не раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать