Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сладкая картошка | 800 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Средний лук | 2 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Семена кориандра | 1/2 ч. Л. кофе |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сладкий картофель очистить, промыть и нарезать ломтиками или кубиками. Очистите зубчики чеснока и оставьте их целыми. Очистите лук и нарежьте его кусочками.
2Готовьте сладкий картофель на пару 5 минут. Нагрейте масло в сотейнике и добавьте крупно измельченные семена кориандра и лук. Варить 2 мин, помешивая, затем добавить сладкий картофель и чеснок. Перемешайте и продолжайте варить около 15 минут.
3Посыпать свежей кинзой и подавать, например, с жареной птицей.
Отличный рецепт непременно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: сладкая картошка, чеснок, средний лук, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Карамелизированный сладкий картофель готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 17 апреля 2022
Отличное сочетание вкусов
Я уже неоднократно готовила этот рецепт и каждый раз с удовольствием наслаждалась вкусом карамелизированного сладкого картофеля. Сочетание сладости картофеля, аромата чеснока и кориандра - просто изумительно! К тому же, готовится быстро и легко, что очень удобно для повседневного меню. Рекомендую всем попробовать!
Егор 01 января 2023
Неплохое блюдо
Я не сильно люблю сладкий картофель, но это блюдо мне понравилось. Приготовление простое, ингредиентов немного, но вкус получается насыщенный. Мне понравился аромат кориандра и чеснока. Но для меня лично слабым местом было то, что рецепт не подходит для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Но в целом, неплохое блюдо.
Лиза 26 марта 2023
Просто и вкусно
Этот рецепт у меня уже давно стал любимым, потому что просто, быстро и вкусно. Я обожаю сладкий картофель, а эта карамельная корочка на кусочках картофеля приводит меня в восторг. Блюдо, как по мне, идеально подходит к курице, но иногда мы едим его просто с салатом. Очень рекомендую!
Дарья 13 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Я попробовала приготовить этот карамелизированный сладкий картофель, так как люблю новые рецепты. Вкус, конечно, интересный и необычный, но лично для меня сладкий картофель слишком много сладкий. Мужу понравилось, но мне не совсем подходит. Однако, если вы любите сладкий картофель и не против сладковатых блюд, то могу посоветовать этот рецепт.
Катя 13 апреля 2023
Отличный гарнир
Я готовлю этот карамелизированный картофель уже несколько раз в месяц, потому что он идеально подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе. Готовлю его в духовке, а не на сковороде, чтобы он хорошо пропекся и получилась карамельная корочка. Вкус потрясающий! Советую всем, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Ольга 13 апреля 2023
Понравилось, но не на каждый день
Карамелизированный сладкий картофель - интересный вариант блюда, но, на мой взгляд, не для каждого дня. С одной стороны, это очень необычное блюдо, которое точно не надоест, но с другой стороны, сладкий картофель слишком сладкий для меня. Но всё равно рецепт интересный и достойный того, чтобы попробовать.
Мария 13 апреля 2023
Идеальное блюдо
Это идеальное блюдо для меня - простое, вкусное и быстрое в приготовлении. Вкус сладкого картофеля после приготовления становится ещё более насыщенным и наслаждение каждый кусочек. Я ем это блюдо вместе с рыбой или овощным салатом - приятное сочетание вкусов. Очень рекомендую!
Александр 13 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Я попробовал приготовить этот карамелизированный сладкий картофель и, к сожалению, не могу сказать, что он мне понравился. Вкус слишком сладкий и несбалансированный для меня. Но зато плюс блюда в том, что приготовление занимает минимум времени и коктейль ингредиентов - общих картошка и пряности. Выхлоп мне не понравился, но можете попробовать, быть понравится вам.
Оставьте свой отзыв:
