Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 125 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 250 мл |
| Сахар | 20 г |
| Ром | 20 мл |
| Масло | 2 ст.л. |
| Поджаренный измельченный миндаль | 1 ст.л. |
| Карамельное мороженое | 0,5 л |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахар | 120 г |
| Свежий крем | 150 г |
| Соленое масло | 30 г |
Приготовление:
1Смешайте в миске просеянную муку, сахар и соль. Выкопайте фонтан и разбейте яйца. Смешайте небольшим венчиком. Постепенно вливайте молоко, помешивая, затем пропустите тесто через китаец. Духи с ромом. Дать настояться 30 минут и приготовить блины.
2Приготовьте карамельный соус: положите в кастрюлю сахар и 50 мл воды и варите, пока карамель не приобретет темно-русый цвет. За это время доведите до кипения крем-фреш.
3Залить карамель кипящими сливками и довести до кипения. Затем дайте соусу остыть и добавьте, помешивая, соленое масло небольшими кусочками.
4Сделайте по одному блинчику на тарелку, положите две шарики карамельного мороженого на одну половину и сложите другую половину. Сбрызнуть карамельным соусом и посыпать поджаренным миндалем. Подавать немедленно.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, яйца, молоко, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Карамельные блины (рецепт 3) готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 19 июля 2021
Вкусно, но много работы
Я очень люблю блины, а ещё больше - карамельное мороженое. Этот рецепт меня заинтриговал. Решила приготовить в выходной день. Получилось очень вкусно, но приготовление заняло много времени, и я устала. Но результат стоил того!
Мария 22 августа 2021
Отличный рецепт!
Прекрасный рецепт! Блины легко готовятся и получаются очень нежными. Карамельный соус простой в приготовлении и очень вкусный. Советую всем, кто любит сладкое.
Екатерина 12 ноября 2022
Необычно и вкусно
Попробовала приготовить карамельные блины по этому рецепту. Получилось не совсем так, как на картинке, но всё равно вкусно и интересно. Карамельное мороженое не слишком сладкое, и это хорошо сочетается с сладкими блинами.
Алексей 08 декабря 2022
Отличное исполнение старого рецепта
Бабушка готовила подобные блины, и я был очень рад, когда увидел этот рецепт. Получилось очень вкусно и ароматно. Спасибо, что напомнили мне об этом блюде!
Валентина 16 декабря 2022
Непростой рецепт
Попробовала приготовить карамельные блины, и не могу сказать, что это было легко. Соус получился с потугами, но, в конечном итоге, всё же нашла свой метод. Это было интересно и вкусно, но, возможно, я больше не рискну приготовить такое блюдо.
Лидия 07 марта 2023
Очень вкусно!
Я не большой фанат сладкой еды, но эти карамельные блины меня покорили. Очень нежные, вкусные и ароматные! Советую!
Татьяна 01 апреля 2023
Не скучный вечер
Мы с друзьями решили приготовить этот рецепт вместе. Это было весело и интересно. Результат, конечно, был далеко не идеальным, но вкусным. Возможно, при следующей попытке всё получится получше.
Алёна 07 апреля 2023
Сладкоежкам понравится
Я всегда была фанатом сладкого, поэтому эти карамельные блины мне очень понравились. Мне понравилось, что они не слишком сладкие, а также то, что весь дом нашелся в них через запах.
Марина 14 апреля 2023
Непривычный вкус
Я определенно люблю сладкое, но этот рецепт для меня оказался немного необычным. Карамельный мороженое было всего лишь одним из ингредиентов, и, что было для меня неожиданным, блины были немного солеными. Они получились вкусными, но я бы, возможно, добавила немного больше сахара и убрала соль.
Оставьте свой отзыв:
