Все рецепты

Карнавальные пончики: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
133 оценки
Карнавальные пончики
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
30 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Яйца2
Масло40 г
Молоко100 мл
пекарские дрожжи0,5 пакетика
Ванильный сахар2 пакетика
Желе из красной смородины1 ст.л.
Разноцветная сахарная вермишель1 ст.л.
Сахарная пудра2 ст.л.
Арахисовое масло1 литр

Приготовление:

1В миску насыпьте муку, сделайте углубление и разбейте яйца. Добавьте нарезанное кусочками сливочное масло, дрожжи, ванильный сахар. Влить молоко, перемешать и энергично замесить тесто. Сформируйте шар и слегка посыпьте его мукой.
2Раскатать тесто и нарезать дисками диаметром 6 см. Выложите их на блюдо, накройте чистой тканью и дайте набухнуть в теплом месте.
3Нагрейте масло на среднем огне. Когда пончики поднимутся, окуните их 3 на 3 в масло. В середине приготовления переверните их, слейте воду и протрите губкой на впитывающей бумаге.
4Смородиновый кисель растопить. Капните по 1 капле на каждый пончик и посыпьте сахарной пудрой. Подавать горячим или холодным.

Описание рецепта Карнавальные пончики:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, яйца, масло, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Карнавальные пончики готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алиса 27 июля 2022

Вкусные, но много работы

Пончики получились вкусные, но готовить их оказалось довольно трудоемко. Мне пришлось долго месить тесто и ждать, пока оно набухнет. Но результат стоил того, внутри пончиков получилась мягкая и ароматная начинка.

Катя 31 марта 2023

Отличный рецепт для сладкоежек

Я влюбилась в эти пончики с первого куска! Они очень вкусные, а самое главное - сладкие! Мне нравится, что внутри есть начинка из киселя и сахарной пудры. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто любит сладости.

Виктория 10 апреля 2023

Не для начинающих пекарей

Я не смогла справиться с этим рецептом, у меня все время что-то шло не так. Тесто не подросло как надо, а при жарке пончики получились маленькими и не очень красивыми. Но, может быть, это потому что я не очень опытный пекарь.

Мария 18 апреля 2023

Простой и быстрый рецепт

Это был мой первый опыт приготовления пончиков и я была приятно удивлена, насколько быстро и легко получилось вкусное блюдо. Я использовала желе из черной смородины, вместо красной. Получился замечательный вкус. Благодарю за рецепт!

Лена 24 апреля 2023

Ожидала большего

Я ожидала более насыщенного вкуса, но пончики оказались слишком сладкими для моего вкуса. Но, в целом, рецепт неплохой и его стоит попробовать, если вы любите сладости.

Маша 24 апреля 2023

Лучшие пончики в моей жизни

Не могу перестать есть эти пончики! Они такие мягкие и воздушные, начинка просто тает во рту. Я поставила их на стол и пропала на два с часами. Буду готовить их снова и снова.

Андрей 06 мая 2023

Не впечатлился

Я попробовал эти пончики и, к сожалению, не оказался их большим фанатом. Мне кажется, что начинка из киселя была слишком сладкая и перебивала вкус теста. Если вы любите сладости, то возможно, вам понравятся, но мне они не очень понравились.

Настя 06 мая 2023

Очень вкусные и сочные!

Я влюбилась в этот рецепт с первой минуты! Было отлично замесить тесто и выложить его на сковороду. Очень полезный рецепт на десерт, идеально подойдет романтическому вечеру, буду готовить еще)


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать