Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Артишоки с перцем | 8 |
| сыр пармезан | 80 г |
| Лимон | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки базилика | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Оторвите у артишоков первые внешние листочки, они самые жесткие. Укорочите кончик каждого артишока наполовину, оставив только основу. Поместите их в дымоход кухонного комбайна с тонким диском для нарезки ломтиками. Нарежьте артишоки.
2Сбрызните их лимонным соком и разложите на блюде или тарелках. Слегка посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
3Нарежьте пармезан тонкими ломтиками. Выложить их на дольки артишока, поперчить и посыпать измельченным базиликом. Подавать немедленно.
Вкусный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: артишоки с перцем, сыр пармезан, лимон, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Карпаччо из перечных артишоков и пармезана готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Марина 25 февраля 2021
Вкуснее, чем в ресторане!
Была приятно удивлена, насколько легко и быстро можно приготовить такое изысканное блюдо! Артишоки были нарезаны очень тонко, а сыр пармезан добавил особенный вкус. Все ингредиенты были свежими и сочетались друг с другом просто идеально. Мне понравилось больше, чем в ресторане! Даже не верится, что такое прекрасное блюдо можно приготовить за такое короткое время!
Ирина 21 мая 2022
Хорошо, но не впечатлило
Приготовление было очень простым, и артишоки получились очень освежающими. Однако, я не сильно люблю сыр, поэтому пармезан не сделал на меня большого впечатления. В целом, рецепт хороший, но лично для меня не слишком впечатляющий.
Александр 03 декабря 2022
Отличный рецепт для вегетарианцев
Этот рецепт Карпаччо из перечных артишоков и пармезана - просто находка для вегетарианцев! Он буквально взрывает вкусовые рецепторы благодаря сочетанию свежих артишоков, пармезана и базилика. Мне очень понравилось, как легкий и освежающий вкус артишоков сочетается с более сильным вкусом сыра. Блюдо было очень простым и быстрым в приготовлении. Я был очень доволен результатом и уверен, что еще много раз буду готовить это блюдо!
Наталья 26 декабря 2022
Вкусно, но немного мало сыра
Я люблю блюда с сыром, поэтому была очень заинтригована, когда узнала об этом рецепте Карпаччо из перечных артишоков и пармезана. Блюдо было вкусным, но для меня лично слишком мало сыра. Я бы возможно добавила еще немного пармезана, чтобы подчеркнуть его насыщенный вкус. В целом, рецепт был довольно интересным, и я рекомендую его всем, кто любит искать новые вкусовые сочетания!
Алина 08 января 2023
Просто фантастика!
Я давно искала интересный рецепт на основе артишоков и когда увидела этот рецепт, то поняла, что это именно то, что я искала! Блюдо было легким, свежим и весьма аппетитным! Артишоки были нарезаны и приготовлены очень хорошо, а пармезан дал блюду богатый, насыщенный вкус. Я наслаждалась каждым кусочком и обязательно буду готовить это блюдо снова и снова!
Сергей 17 марта 2023
Простая закуска на любой вечер
Этот рецепт Карпаччо из перечных артишоков и пармезана - это отличный выбор для небольшой закуски перед основным блюдом или просто на любой вечер! Готовить просто и быстро, и результат выглядит очень эффектно. Вкусно, но для меня лично немного слишком легко, я бы хотел больше насыщенности и глубины вкуса. В любом случае, я рекомендую этот рецепт тем, кто любит простые и свежие блюда!
Екатерина 30 марта 2023
Праздник для глаз и губ!
Этот рецепт Карпаччо из перечных артишоков и пармезана - это настоящий праздник для глаз и губ! Было очень приятно видеть, как ломтики артишоков лежат на тонких ломтиках пармезана, а запах базилика ложится на весь блюдо. А вкус просто замечательный! Я обязательно буду готовить это блюдо на следующий праздник или на встрече с друзьями!
Анна 04 апреля 2023
Неплохой рецепт, но не слишком запоминающийся
Этот рецепт Карпаччо из перечных артишоков и пармезана - неплохой, но для меня не слишком запоминающийся. Блюдо было легким и освежающим, однако, я хотела бы больше насыщенности и глубины вкуса. Возможно, стоило бы добавить немного более сильного соуса, чтобы сбалансировать легкий вкус артишоков. В любом случае, я рекомендую этот рецепт всем, кто любит легкие и свежие блюда!
Оставьте свой отзыв:
