Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
1.25 ч 15 м
4 порции
Ингредиенты:
| Свинина | 600 г |
| Картошка | 4 |
| Морковь | 2 |
| Лук | 1 |
| Помидоры | 2 |
| Бульон из птицы | 250 мл |
| Масло | 1 ст.л. |
| паста карри | 1 ст.л. |
| Небольшой кусочек имбиря | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Мясо нарезать кубиками. Очистите и измельчите лук и имбирь. Нагрейте масло в форме для запекания и потрите лук с пастой карри. Добавьте кубики свинины и обжарьте их со всех сторон.
2Приправить солью и перцем, добавить имбирь и разрезанные на четвертинки помидоры, влить бульон и варить 40 мин.
3Тем временем очистите морковь и картофель и готовьте на пару около 15 минут, чтобы они были немного твердыми.
4Добавьте их в форму для запекания и продолжайте готовить 15 минут. Подавать горячим.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: свинина, картошка, морковь, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Карри из свинины готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 08 декабря 2021
Очень вкусно!
Я просто в восторге! Решила попробовать приготовить карри из свинины и не пожалела. Блюдо оказалось очень ароматным и вкусным. Мясо вышло сочным, картошка и морковь были хорошо пропитаны соусом. Рецепт несложный, подходит и для начинающих кулинаров. Рекомендую!
Анна 05 мая 2022
Без изюминки
Карри из свинины - обычное блюдо, которое не оставило на меня особого впечатления. Приготовила по рецепту, все получилось как надо, но вкус не зацепил. Если хочется чего-то быстрого и простого, можно приготовить, но я бы не стала повторять.
Игорь 07 сентября 2022
Классическое карри
Отличный рецепт настоящего карри! Шикарный соус получается, есть небольшая острота, но не перебор. Вкус мяса прекрасно передается. Форма для запекания прекрасно подходит для тушения мяса и овощей - все пропитывается вкусом.
Елена 28 октября 2022
Неплохо, но не ошеломительно
Карри из свинины получилось неплохо, но я ожидала чего-то более яркого. Возможно, мне не хватило какой-то специфической приправы или техники приготовления. В целом, блюдо получилось сытное и вкусное, но немного простовато.
Мария 14 февраля 2023
Получилось замечательно!
Очень хороший рецепт! Вкус свинины вышел невероятный, соус получился настоящим карри, а картошка с морковкой прекрасно обогатили блюдо. Готовила с подружками на девичнике, все были довольны результатом. Обязательно буду готовить еще раз!
Наташа 22 февраля 2023
Быстро и вкусно
Карри из свинины - хорошее блюдо для быстрого приготовления. Необходимых ингредиентов немного, а их подготовка не составляет труда. Готовила на ужин, всем понравилось. Спасибо за рецепт!
Александра 20 марта 2023
Моя новая любимая еда
Не ожидала, что карри из свинины получится столь потрясающе вкусным. Мясо нежное, овощи хорошо пропитаны соусом. Люблю острое, добавила больше карри - получилось идеально. Рецепт стал моим новым любимым, буду готовить регулярно.
Светлана 22 марта 2023
Нормально
Блюдо пришлось по вкусу, но не сразу. Сначала показалось, что соус немного сильный, а картошка и морковь недостаточно проварены. Однако, через некоторое время блюдо пропиталось соусом и стало вкуснее. В целом, нормально, но не впечатлило.
Оставьте свой отзыв:
