Все рецепты

Карри овощи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.78
98 оценок
Карри овощи
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тыквенная мякоть300 г
Цветная капуста0,25
КапустаПосмотреть рецепт романеско2
Репы2
Лук репчатый2
Кокосовое молоко150 мл
Тарелка овощного бульона1
Подсолнечное масло2 ст.л.
Карри1 ст.л.
Лавровый лист1
Соль
Перец

Приготовление:

1Растопите тарелку овощного бульона в 12,5 мл воды. Мякоть тыквы нарезать кубиками. Отделите пучки от кочанов и разрежьте самые большие пополам. Опустить их в подсоленный кипяток и через 3 мин после возобновления кипячения слить.
2Репу очистить и нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать ломтиками, растопить 2 мин в посуде для запекания в горячем масле. Посыпать карри и, помешивая, подрумянить.
3Добавьте репу, лавровый лист и бульон. Добавить перец и тушить под крышкой 15 мин. Добавьте капусту, тыкву и кокосовое молоко. Продолжайте готовить 10 минут на слабом огне без крышки. Удалите лавровый лист и сразу подавайте.

Описание рецепта Карри овощи:

Великолепный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: тыквенная мякоть, цветная капуста, капустапосмотреть рецепт романеско, их достаточно просто найти в супермаркете.

Карри овощи готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 03 апреля 2023

Отличный выбор для вегетарианцев

Приготовила карри овощи вчера вечером и осталась очень довольна. Никогда не думала, что овощи могут быть настолько вкусными. Быстро и просто приготовилось, ингредиенты не дорогие. Рекомендую попробовать, особенно тем, кто придерживается вегетарианской диеты.

Иван 03 апреля 2023

Неплохо, но не слишком впечатляет

Карри овощи - неплохое блюдо, но не слишком впечатляющее. Вкусовые ощущения вроде бы неплохие, но не вызывают таких эмоций, как некоторые другие блюда. Но если вам необходимо быстрое и простое блюдо, то это может быть хорошим выбором.

Мария 04 апреля 2023

Все просто и понятно, кроме...

Карри овощи - это очень простое и понятное блюдо, которое можно приготовить даже если вы не являетесь профессиональным поваром. Один недостаток - не нашла романеско в нашем магазине, так что заменила его на брокколи. Но даже с этой заменой блюдо получилось вкусным и ароматным.

Ксения 05 апреля 2023

Не для всех

Карри овощи - это блюдо, которое понравится не каждому. Я, например, не фанат капусты, поэтому не была в восторге от этого блюда. Но если вы любитель капусты, то, возможно, вам оно понравится больше.

Александра 11 апреля 2023

Отличный вариант для веганов

Приготовила карри овощи для друзей, которые придерживаются веганской диеты, и они были в восторге. Все оказалось просто и вкусно, я уверена, что еще не раз буду готовить это блюдо.

Екатерина 11 апреля 2023

Неплохо, но не очень оригинально

Карри овощи - неплохой вариант, если вы хотите приготовить что-то быстрое и простое, но не очень оригинальное. Я ожидала большего аромата и насыщенности вкуса, но может это зависит от индивидуальных предпочтений.

Наталья 12 апреля 2023

Классическое блюдо с интересной идеей

Карри овощи - это классическое блюдо с интересной идеей. Овощи прекрасно сочетаются с кокосовым молоком и карри, а бульон добавляет еще больше насыщенности вкусу. Я буду рекомендовать это блюдо всем своим знакомым!

Александра 12 апреля 2023

Вкусный и здоровый выбор

Карри овощи - это прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Овощи бережно готовятся в бульоне и не теряют своих питательных свойств. Вкус блюда очень насыщенный и интересный, я полностью довольна.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать