Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| томаты черри | 400 г |
| Тыквенная мякоть | 400 г |
| Мука | 50 г |
| Размягченное масло | 50 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| сыр пармезан | 20 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слегка надрежьте кожуру помидоров крест-накрест. Поместите их в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд. Обновите их немедленно. Очистите помидоры и нарежьте мякоть на кусочки.
2Мякоть тыквы нарезать кусочками. Готовьте на пару минут двадцать.
3Украсить запеканку мякотью помидоров и тыквы. Добавьте соль и перец.
4Натереть пармезан.
5В миске кончиками пальцев смешайте сливочное масло с панировочными сухарями, мукой и пармезаном, пока не получите песчаную консистенцию.
6Покройте смесь помидоров и тыквы крошкой. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать при 210 ° C 30 минут.
Простой рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: томаты черри, тыквенная мякоть, мука, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Тыквенная томатная крошка готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 13 мая 2022
Вкусный и оригинальный рецепт
Я очень люблю экспериментировать на кухне, и этот рецепт мне показался очень интересным. В итоге, я не пожалела о том, что решила его попробовать! Тыква и помидоры в этом блюде отлично сочетаются, а бешамель с пармезаном добавляет пикантности. Запеканка получилась сытной и вкусной, а еще и с небольшой калорийностью. Рекомендую всем попробовать!
Екатерина 19 января 2023
Не совсем мой вкус
Быстро и легко приготовить, да еще и дешево - это прекрасно! Но, к сожалению, не смогла насладиться вкусом этой запеканки. Имеется специфический привкус, который мне не очень понравился. Может быть, стоит добавить каких-то специй для большей ароматичности? Но, в целом, рецепт интересный и стоит попробовать для разнообразия в меню.
Анна 06 февраля 2023
Прекрасный семейный ужин
Этот рецепт просто идеален для ужина с семьей! Запеканка получается очень вкусной и сытной. Пармезан добавляет блюду пикантность, а помидоры - свежесть. Вместо тыквы я использовала нарезанные кольцами морковь, так как у нас в семье не все любят тыкву. Результат превзошел все наши ожидания - мы все наелись и остались очень довольными!
Светлана 20 марта 2023
Не для любителей острого
Я очень люблю тыкву и помидоры, поэтому решила попробовать этот рецепт. Кроме того, он был достаточно простым в приготовлении. Однако, я не ожидала, что запеканка получится настолько острой. Видимо, виной томаты черри, которые, хоть и маленькие, но они очень острые. Если вы не любитель острого, то лучше использовать обычные помидоры. В целом, блюдо вкусное, но лучше приготовить его для любителей остроты.
Елена 21 марта 2023
Отличный вариант для постного меню
Я уже давно ищу варианты блюд, которые можно готовить в пост, и этот рецепт стал одним из моих любимых! Он очень прост в приготовлении, и ингредиенты дешевые. Но, самое главное - запеканка получается очень вкусной! Я использовала растительное масло вместо сливочного, и, тем не менее, вкус остался отличным. Рекомендую всем, кто ищет вкусные и простые блюда для поста.
Дарья 25 марта 2023
Не совсем классический рецепт
Этот рецепт - необычный вариант запеканки, который я не встречала раньше. Явно не классический рецепт, но, тем не менее, получилось неплохо. Хотя, я не очень люблю тыкву, поэтому, в следующий раз, использовала больше помидоров и получилось отлично. Бешамель с пармезаном добавляет блюду оригинальности. Рекомендую попробовать, если хочется чего-то нового и необычного.
Оксана 27 марта 2023
Очень аппетитно и быстро готовится
Это был великолепный обед! Я приготовила эту запеканку вместе с греческим салатом, и получилось очень вкусно и сытно. Рецепт простой и быстрый, и ингредиенты были у меня в наличии. Бешамель с пармезаном здесь - настоящий гений, он придает блюду неповторимый вкус. В целом, очень довольна рецептом и буду готовить его еще много раз!
Александра 30 марта 2023
Интересный рецепт, но не для всех
Я люблю тыкву и помидоры, и поэтому решила попробовать этот рецепт. К сожалению, я была разочарована. Блюдо получилось слишком сладким и со специфическим вкусом, который мне не очень понравился. Этот рецепт, возможно, будет интересен только тем, кто любит очень сладкие запеканки. Но, в целом, идея хорошая, стоит попробовать, возможно, с изменением рецепта.
Оставьте свой отзыв:
