Все рецепты

Картофель, фаршированный Mont d´Or и сморчками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
66 оценок
Картофель, фаршированный Mont d´Or и сморчками
Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
1.1666666666667 ч 10 м
4 порции

Ингредиенты:

Картофель крупный4
Сыр типа Mont d'Or1
Маленькие сморчки16
Белое сухое вино50 мл
Масло10 г
Веточка тимьяна1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте картофель. По отдельности заверните их в алюминиевую фольгу. Выложите их на противень и запекайте при 180 ° C 1 час.
2Разрежьте сморчки пополам и тщательно вымойте их.
3Обжарить сморчки на сливочном масле с небольшим количеством соли на сильном огне 5 минут.
4Добавьте белое вино, убавьте огонь и продолжайте готовить 10 минут.
5Нарезать Mont d´Or кусочками.
6Картофель разрезать пополам.
7Положите половинки картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовой фольгой.
8Украсьте половинки картофеля сморчками и ломтиками сыра.
9Выпекать при 180 ° C 10 минут.
10Украсить картофель листьями тимьяна. Перец.

Описание рецепта Картофель, фаршированный Mont d´Or и сморчками:

Простой рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картофель крупный, сыр типа mont d'or, маленькие сморчки, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Картофель, фаршированный Mont d´Or и сморчками готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алена 04 февраля 2023

Вкусно и ароматно

Я очень люблю картофель и знаю множество способов его готовки, но вот этот рецепт стал моим новым любимым! Этот картофель, фаршированный сморчками и Mont d´Or, получается не только очень вкусным, но ещё и невероятно ароматным. Я даже не ожидала, что этот рецепт настолько прост в готовке. Он займет у вас не более 1,5-2 часов из-за времени запекания, но оно того точно стоит!

Ксения 10 февраля 2023

Дороговато

Рецепт действительно вкусный, и я рада, что попробовала его. Но стоимость ингредиентов меня удивила. Я купила картофель, сыр типа Mont d'Or, белое вино и сморчки, и все это мне обошлось намного дороже, чем я ожидала. Думаю, я буду готовить этот картофель только к тем самым особым случаям, когда можно себе позволить потратить немного больше на ингредиенты.

Оксана 10 марта 2023

Очень вкусный рецепт

Я готовила этот картофель на ужин вчера, и он оказался потрясающим! Меня очень порадовало то, что приготовление оказалось настолько простым. Я бы даже сказала, что это идеальный вариант блюда, когда у вас есть гости и вы хотите поразить их своим кулинарным мастерством, но не хотите тратить много времени на готовку. Я рекомендую этот рецепт всем любителям картофеля!

Ирина 13 марта 2023

Забудьте о калориях

Этот картофель - настоящее кулинарное искусство, но, к сожалению, очень калорийный. Пожалуй, я бы не стала готовить этот рецепт в будний день, когда я стараюсь следить за своей фигурой. Но если у вас есть особый повод, то я абсолютно рекомендую попробовать этот воздушный, сырный и нежный картофель!

Марина 14 марта 2023

Мой новый любимый рецепт!

Этот картофель настолько прост в приготовлении, что даже новичок справится с ним. А вкус - это прямо-таки небеса! Мне очень нравится сочетание сыра и сморчков. Я в общем-то никогда не готовила картофель так, но теперь этот рецепт стал одним из моих любимых. Конечно, готовить его можно не каждый день из-за дороговизны ингредиентов, но это стоит того, чтобы оставить его на особый случай.

Екатерина 25 марта 2023

Не лучший вариант для тех, кто не любит сыр

Я не очень люблю сыр, поэтому этот картофель мне так себе понравился. Но я могу понять, почему многие люди его так же высоко ценят. Если бы сыр был не такой выраженный, я бы с удовольствием съела этот картофель, но в общем-то он не входит в список моих любимых блюд. К тому же стоимость ингредиентов меня удивила, поэтому, возможно, это не лучший вариант для меня.

Татьяна 25 марта 2023

Запоминающийся вкус

Я готовила этот картофель на день рождения моего мужа, и он был в восторге! Все гости тоже не переставали хвалить блюдо. Что мне так нравится в этом рецепте, так это то, что он создает настолько запоминающийся вкус. Я даже не знаю, чем можно было бы его заменить. На мой взгляд, стоимость ингредиентов оправдана, если речь идет о особом случае.

Наташа 25 марта 2023

Немного сложновато

Этот рецепт очень вкусный, но я бы не назвала его совсем простым. Я знаю, что многие люди любят готовить такие блюда, которые не занимают много времени, но этот картофель требует некоторой подготовки, и это заняло у меня больше времени, чем я ожидала. А так он получился вкусный и ароматный, но единственная проблема - это шаги приготовления, которые не совсем были продуманы. Но если вам понравится хрустящая корочка сверху, и мягкий сыр внутри, то стоит попробовать этот рецепт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать