Все рецепты

Картофельная запеканка с сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.49
112 оценки
Картофельная запеканка с сыром
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка800 г
Грюйер100 г
Кусочек сырой ветчины1
Петрушка1 ст.л.
Кремовый цвет100 мл
Чеснок1 гвоздика
Масло10 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить, промыть и приготовить на пару 15 минут. Дать остыть, затем нарезать кубиками.
2Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Смазать маслом форму для запекания и натереть ее очищенным зубчиком чеснока. Картофель распределить, посолить и поперчить, залить сливками и посыпать полосками ветчины.
3Накрыть тертым сыром и запекать около 20 минут. Посыпать рубленой петрушкой и подавать горячим.

Описание рецепта Картофельная запеканка с сыром:

Великолепный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: картошка, грюйер, кусочек сырой ветчины, их довольно просто отыскать в магазине.

Картофельная запеканка с сыром готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 06 августа 2021

Необычно, но вкусно

Начну с того, что я не фанат картофеля, но этот рецепт явно стоит попробовать. Получилась очень вкусная запеканка, внутри сочный и мягкий картофель с приятной горчинкой от сыров. Главное не пересолить, а то будет жирновато. Рекомендую!

Светлана 28 января 2023

Быстро и вкусно

Отличный рецепт для экономичного ужина! Картошку пару раз нарезала на бОльшие кубики, но это не испортило вкус. На моих семью - запеканки хватило на два дня. Намного вкуснее, чем просто отварная картошка. Добавила еще зелени, просто по-вкусу.

Мария 20 февраля 2023

Мне очень понравилось!

Это блюдо может выступать как самостоятельное гарнир, так и основное блюдо. Я добавила еще шампиньоны и сверху посыпала черным перцем, картофель получился очень ароматным и сочным. В следующий раз обязательно добавлю больше сыра, чтобы получить еще более аппетитную корочку.

Андрей 06 марта 2023

Сыр безумно аппетитен

У меня вышло немного не так, как хотелось бы, но это скорее всего моя вина - переборщил с солью. В целом сыр на верхушке получился такой расплавленный, сочный и с ароматом. А если опуститься ниже, то можно заметить, что картофель наверху, которым засыпан сыр, чуть подгорел. Возможно порубить мелко кубиками картофель следует попроще.

Александра 14 марта 2023

Новый любимый рецепт

Я обожаю картошку, а еще больше люблю ее запекать с сыром. В этом рецепте все правильно. Рецепт простой и быстрый, можно легко подобрать свои ингредиенты. Я использовала картошку молодую, а сыр и ветчину заменила на гауду и бекон. Получилось изумительно! Буду готовить еще и еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать