Просто
Недёшево
Высококалорийно
30 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лангустины | 4 |
| Картофель мелкий | 16 |
| Сушеные белые грибы | 30 г |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Молоко | 400 мл |
| Веточка розмарина | 1 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1После мытья порежьте картофель на половинки или четвертинки. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой, начав с холодной воды, в течение 25 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Картофель слить.
2Лук очистить и нарезать. Обжарить 5 минут на сковороде с маслом.
3В посуде для запекания осторожно нагрейте молоко и жидкие сливки с веточкой розмарина, веточками тимьяна, обезвоженными белыми грибами, солью и перцем.
4Когда жидкость закипит, погрузите в нее лангустины и варите их 5 минут.
5Добавьте картофель и лук, нагрейте несколько минут и подавайте горячим.
Вкусный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лангустины, картофель мелкий, сушеные белые грибы, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Картофельная запеканка со сливками и луком готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Марина 15 марта 2021
Отличная запеканка
Я в восторге от этой запеканки! Картофель получился нежный, а лук и сливки добавили пикантности. Рецепт очень простой и быстрый, однозначно буду готовить еще раз.
Иван 30 января 2023
Не для меня
Я не любитель блюд с луком, поэтому мне этот рецепт не очень понравился. В остальном - нормально, картофель был вкусным. Оцениваю на 4 балла.
Лена 18 февраля 2023
На нашей семейной трапезе
Мой муж и дети оценили эту запеканку на 5 баллов, и я с ними согласна. Это блюдо подойдет для любого праздника или ужина в кругу семьи. Рекомендую попробовать!
Даша 26 февраля 2023
Странная комбинация
Я рискнула попробовать этот рецепт, но мне не очень понравилась комбинация лангустина и картофеля. Но может это просто не мое, другие люди могут оценить по-другому.
Анна 01 марта 2023
Прекрасный вкус
Эта запеканка сочетает в себе такой прекрасный вкус и текстуру! Я оцениваю ее на пять звезд и определенно буду готовить снова.
Оставьте свой отзыв:
