Очень просто
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Сахар | 100 г |
| Мука | 120 г |
| Дрожжи | 0,5 пакетика |
| Растопленное масло | 120 г |
| белый шоколад | 100 г |
| Измельченный миндаль | 50 г |
| Для декора | 20 г |
| Кондитерский кремПосмотреть рецепт | 150 г |
| Масло | 100 г |
| Пралиновая паста | 50 г |
Приготовление:
1Приготовьте кексы: разогрейте духовку до 180 ° C. Взбейте яйца и сахар, пока смесь не станет белой. Добавить муку, миндаль и разрыхлитель, перемешать.
2Осторожно растопите масло вместе с нарезанным кусочками шоколадом, в идеале на пароварке. Включите в предыдущую смесь.
3Заполните противни для кексов на 2/3 или поместите противни для бумаги в формы для кексов. Выпекайте от 25 до 30 минут, затем дайте кексам полностью остыть (около 1 часа), прежде чем украсить их.
4Пока коржи выпекаются, снимите кондитерский крем и масло до комнатной температуры, чтобы они размягчались каждые 2. Через 1 час; Размешайте масло вилкой в миске, пока оно не станет кремообразным.
5Затем добавьте чайную ложку. ложку кондитерского крема и взбить миксером. Продолжайте добавлять ложку заварного крема ложкой, взбивая миксером, затем добавьте пралине.
6Вылейте этот крем в кондитерский мешок и держите его в прохладном месте, пока кексы не остынут.
7Сформируйте розетки из кондитерского крема на каждом кексе и посыпьте измельченным миндалем.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, сахар, мука, их достаточно просто найти в супермаркете.
Кекс Париж-Брест готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 06 августа 2021
Вкусно, но много работы
Кекс Париж-Брест получился очень вкусным! Но приготовление заняло у меня больше времени, чем заявленных 30 минут. Мне пришлось потратиться и на декорирование кондитерским кремом и на измельченный миндаль, но зато результат был потрясающий! Муж был в восторге от этого десерта.
Дарья 28 июня 2022
Просто и быстро
Приготовление Кекса Париж-Брест было легким и быстрым, как заявлено. Рецепт простой и понятный, ингредиенты были доступны и недорогие. Результат превзошел все ожидания - вкус этого кекса был просто потрясающим! Всем советую, особенно тем, кто не любит тратить много времени на кухне.
Ирина 31 октября 2022
Десерт для гурманов
Я обожаю все, что с шоколадом, и этот Кекс Париж-Брест не стал исключением! Это был настоящий десерт для гурманов. Кексы получились нежные и воздушные, а кондитерский крем добавил нотку шика. Однозначно стоит попробовать, особенно, если вы цените кулинарную высокую культуру.
Мария 10 декабря 2022
Творческий подход к крему
Рецепт Кекса Париж-Брест был достаточно простой и легкий в приготовлении, но что меня удивило больше всего - это разнообразие в креме. Я люблю, если мне дается возможность экспериментировать с рецептами и этот десерт продемонстрировал мне, что можно создавать новые варианты кондитерских кремов, добавляя к ним различные составляющие. Рекомендую всем, кто не стесняется экспериментировать.
Ольга 11 декабря 2022
Идеально на праздник
Кекс Париж-Брест - это идеальный десерт для праздника. Выглядит он очень красиво, а вкус и текстура просто поражают воображение! Я не ожидала, что смогу сделать такой сложный и красивый десерт сама дома. Этот рецепт точно попадет в мой блокнот лучших рецептов.
Надежда 20 февраля 2023
Десерт для маленьких праздников
Кекс Париж-Брест - это прекрасный десерт для маленьких праздников. Он не только вкусен, но и очень красиво выглядит на столе! Я сделала его для детского дня рождения и все гости были в восторге. Однако, я бы не рекомендовала этот рецепт для больших мероприятий, потому что он довольно сложный в приготовлении и требует много времени и усилий.
Маргарита 06 апреля 2023
Рецепт изысканного десерта
Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, то Кекс Париж-Брест - отличный выбор! Это изысканный, но простой в приготовлении десерт, который точно порадует любителей сладкого. Рекомендую всем, кто хочет сделать очень вкусный десерт на выходные или праздник.
Елена 15 апреля 2023
Слишком много кондитерского крема
Кекс Париж-Брест получился очень вкусным, но мне показалось, что в рецепте слишком много кондитерского крема. Я даже оставила часть крема и использовала его в другом рецепте. Кроме этого, сама кондитерская паста мне не очень понравилась, мне кажется, что в креме мог быть какой-то другой ингредиент. В целом, десерт удался, но я бы немного изменила рецепт и уменьшила количество крема.
Оставьте свой отзыв:
