Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькие яйца | 3 |
| Мягкое масло | 110 г |
| Мука | 110 г |
| Миндальный порошок | 50 г |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Сахар | 100 г |
| Капля экстракта горького миндаля | 1 |
| Органический лимон | 1 |
| Яичный белок | 1 |
| Сахарная пудра | 50 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). С помощью миксера смешайте масло и сахар, пока смесь не станет белой. Вмешайте яйца одно за другим, затем смешайте муку с разрыхлителем, миндальным порошком и экстрактом горького миндаля. Промойте лимон и натрите его цедрой.
2Разложите тесто по бумажным коробочкам, разложенным по маленьким силиконовым формочкам. Запекать и варить 20 мин. Дайте остыть.
3Включите жаровню. Приготовьте глазурь: взбейте в миске яичный белок до густого состояния, постепенно добавляя сахарную пудру, пока не получите очень твердый продукт. Переложите его в карман с рифленой насадкой и нанесите глазурь на каждый кекс.
4Поместите в духовку и готовьте несколько минут, пока безе не начнет подрумяниваться. Дайте остыть и подавайте.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: маленькие яйца, мягкое масло, мука, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Кексы с лимоном и миндалем готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 11 мая 2021
Кексики получились золотистыми и ароматными!
Отличный рецепт для любителей лимона и миндаля! Я всегда стараюсь экспериментировать в кухне и этот рецепт не стал исключением. Приготовила кексики с друзьями на чаепитии, они оказались золотистыми и ароматными. Хочу также отметить, что рецепт очень простой и легко воспроизводится. Рекомендую!
Екатерина 29 января 2023
Калорийно и вкусно
Я решила испечь эти кексы и они получились очень вкусными! Лимонный вкус и аромат сочетаются с миндальным порошком. Но я бы не назвала этот рецепт полезным - он довольно калорийный. Зато подойдет для праздничного чаепития или десерта. Рекомендую!
Олег 01 февраля 2023
Очень вкусные и мягкие
Отличный рецепт, я не ожидал, что кексики получатся настолько мягкими и вкусными! Я использовал фирменный органический лимон и добавил больше миндального порошка, чтобы более насыщенный вкус. Рецепт очень простой и быстрый, подойдет для начинающих пекарей. Рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого!
Мария 24 февраля 2023
Неплохо, но не для меня
Я попробовала испечь эти кекси, но они не совсем устроили меня. Хотя и были вкусными, я не оценила сочетание лимона и миндаля, и кекси оказались калорийнее, чем я предполагала. Но это, конечно, дело вкуса. Если вам нравится лимон и миндаль - попробуйте рецепт!
Анастасия 25 февраля 2023
Вообще бомба!
Решила испечь эти кексы для семьи на ужин - и они превзошли все мои ожидания! Получились мягкими и ароматными, совсем не сухими, как часто бывает с другими кексами. Рецепт довольно простой, но эти кексы получаются настолько вкусными, что никто не останется равнодушным. Рекомендую!
Татьяна 13 марта 2023
Для любителей лимона
Я не очень люблю лимон, но решила попробовать этот рецепт. Признаюсь, я была приятно удивлена! Кексы оказались мягкими, с легким ароматом лимона и миндаля. Рекомендую для любителей лимончика!
Светлана 18 марта 2023
Шикарные кексы
Люблю экспериментировать в кухне и этот рецепт настоящее открытие для меня! Чудесные кексы с лимоном и миндалем получились очень вкусными и ароматными. Хороший рецепт, который стоит попробовать и подарить себе и своим близким удовольствие от вкусного десерта!
Елена 18 марта 2023
Удачное сочетание вкусов
Кексы получились очень вкусные! Лимонный вкус сочетается с миндальным порошком и дает уникальный аромат. Кексы мягкие и воздушные. Но я бы предпочла, чтобы они были менее калорийные. Тем не менее, это отличный рецепт, и я буду делать его снова!
Оставьте свой отзыв:
