Просто
Недорого
Низкокалорийно
25 мин
1.3333333333333 ч 20 м
6 порций
Ингредиенты:
| Говяжий бульон | 3 литра |
| Соевый соус | 60 мл |
| См свежего имбиря | 4 |
| Лук | 1 |
| Морковь | 3 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Фондю из говядины | 360 г |
| Китайская лапша | 90 г |
| Мини кукуруза | 12 |
| Цивес | 6 |
| Ветки китайской брокколи | 6 |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите имбирь, затем разрежьте на кусочки.
2Вымойте стебель сельдерея и нарежьте его на части.
3Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их на части.
4Снимите с лука первую кожицу и очень крупно нарежьте ее.
5В большой кастрюле или запеканке разогрейте говяжий бульон с соевым соусом, луком, морковью, сельдереем и имбирем. Варить на медленном огне 1 час. Перец.
6По истечении этого времени процедите бульон. Оставьте только кусочки моркови.
7Приготовьте китайскую лапшу согласно инструкции на упаковке.
8Вымойте китайскую брокколи и нарежьте ее кусочками. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 3 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
9Разрежьте основу чеснока, затем нарежьте его на небольшие части.
10Промойте их мини-кукурузой.
11Мясо нарезать кусочками.
12Вымойте перец и нарежьте его.
13Равномерно разделите морковь, брокколи, кукурузу, чеснок, лапшу и кусочки говядины на 6 мисок.
14Смочите их кипящим бульоном.
15Добавьте немного чили.
Отличный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: говяжий бульон, соевый соус, см свежего имбиря, их весьма легко найти в магазине.
Китайский суп фондю готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анна 12 августа 2021
Прекрасный суп для семейного ужина
Я приготовила этот суп фондю на ужин для всей семьи и все остались очень довольны! Бульон получился ароматным и насыщенным, а соевый соус добавил интересной пикантности. Любителям острого можно добавить больше красного перца чили. Ингредиенты легко доступные, и приготовление не занимает много времени. Рецепт простой и понятный. Рекомендую!
Елена 28 июня 2022
Вкусный, но долгий процесс приготовления
Суп фондю получился очень вкусным - нежный говяжий бульон, соевый соус и ароматная китайская лапша. Очень понравилась добавка моркови, сельдерея и имбиря, они придали супу яркий вкус. Но готовить суп пришлось дольше, чем указано в рецепте, и это было небольшим минусом. В целом, рецепт отличный, но готовьтесь тратить немного больше времени.
Ксения 14 ноября 2022
Изумительная азиатская экзотика
Такой вкусный азиатский суп фондю я давно не пробовала! Бульон пропитан ароматом имбиря и соевого соуса, а лапша и овощи делают его насыщенным и сытным. Особенно понравился нежный фондю из говядины, он просто тает во рту. Удивительный рецепт, рекомендую всем попробовать!
Татьяна 28 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Суп фондю - это настоящий эксперимент во вкусе! Органичное сочетание говяжего бульона, соевого соуса и острых специй создает особый ароматный букет. Любителям необычных вкусовых сочетаний точно понравится. Минус - длительное время приготовления. Но в целом, рецепт интересный и необычный.
Марина 03 июня 2023
Отличный выбор для вегетарианцев
Я решила приготовить этот суп фондю в вегетарианской версии, и результат превзошел все ожидания! Бульон получился очень ароматным и насыщенным, а лапша, овощи и соусы добавили интересные текстуры и вкусовые нотки. Это прекрасное блюдо для вегетарианцев или для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
Ольга 20 июня 2023
Неплохой суп, но есть нюансы
Суп фондю получился неплохим, но есть некоторые недостатки. Бульон получился вкусным, но мясо из фондю было не совсем сочным. Китайская лапша и овощи добавили интересный акцент, но их было немного мало. Также, приготовление заняло больше времени, чем указано в рецепте. В целом, суп вкусный, но есть небольшие недочеты.
Александра 24 июня 2023
Восточный шедевр
Этот суп фондю - настоящий восточный шедевр! Бульон получился очень насыщенным и ароматным, а добавка овощей и китайской лапши сделали его еще более интересным и сытным. Фондю из говядины просто тает во рту. Рецепт очень простой, и результат - восхитительный! Оцениваю на 5 из 5.
Юлия 24 июня 2023
Неплохое блюдо для посиделок со друзьями
Суп фондю - отличная идея для посиделок со друзьями! Мы все вместе наслаждались вкусным бульоном, фондю из говядины и различными овощными добавками. Однако я бы хотела, чтобы в рецепте был указан более точный промежуток для варки лапши, так как она у меня немного переварилась. В целом, неплохой рецепт!
Мария 24 июня 2023
Идеальное блюдо для холодного времени года
Суп фондю - идеальное блюдо для холодной погоды! Горячий ароматный бульон с говядиной, оригинальными овощами и китайской лапшой согревает и насыщает. Рецепт очень простой и понятный, и результат достоин высшей оценки. Рекомендую приготовить этот суп всем!
Оставьте свой отзыв:
