Все рецепты

Клементин кремовый блинчик: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
236 оценок
Клементин кремовый блинчик
Просто
Дёшево
30 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рулетики из слоеного теста2
Клементины5
Миндальный порошок100 г
Яйца5
Желтый1
Лимон0,5
Сахар80 г
Масло50 г
Майзена бритье1 ст.л.
Фасоль1

Приготовление:

1Натереть цедру 2 клементинов. Выдавите 4–5 плодов, чтобы получить 15 мл сока. Перелейте в кастрюлю, добавьте кукурузный крахмал и перемешайте. Добавьте 3 яйца, сок половинки лимона, 80 г сахара и 50 г сливочного масла. Загустеть на слабом огне, постоянно помешивая, около 5 мин. Выложите в кастрюлю и дайте остыть 1 час.
2Аккуратно смешайте 2 яйца с миндальной пудрой, 80 г сливочного масла и 80 г сахара. Добавьте половину крема клементина (оставшуюся часть оставьте для тостов).
3Раскатайте слоеное тесто и отрежьте закругленные края, чтобы получить 2 равных квадрата по 20 см на каждую сторону. Распределить крем до 2 см от краев и смочить их. Добавьте фасоль в крем. Выложите на него второе тесто, защипните края и отрежьте на 5 мм, чтобы они были аккуратно сварены. Смажьте сверху взбитым яичным желтком и оставьте галет на 30 минут в холодильнике.
4Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6-7). Тыльной стороной лезвия ножа нарисуйте узоры, не надрезая тесто. Выпекать 5 минут, снова довести до 180 ° C (th.6) и продолжать готовить 25 минут.

Описание рецепта Клементин кремовый блинчик:

Простой рецепт непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: рулетики из слоеного теста, клементины, миндальный порошок, их довольно легко найти в супермаркете.

Клементин кремовый блинчик готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 09 ноября 2021

Восторг от вкуса!

Этот рецепт превзошел все мои ожидания! Блинчики получились очень нежные и ароматные благодаря крему из клементинов и миндаля. При этом приготовление не вызвало особых сложностей и не заняло много времени. Однозначно рекомендую этот рецепт всем любителям вкусной выпечки!

Анастасия 31 августа 2022

Не совсем мой вкус

Я попробовала этот рецепт, но, к сожалению, он не совсем мой вкус. Мне не очень понравилась консистенция крема из клементинов, она получилась слишком густой. Также мои блинчики не выглядели так же красиво, как на картинке. Но возможно, это из-за моей неправильной техники приготовления.

Ирина 22 января 2023

Просто потрясающе!

Я не ожидала, что рецепт будет настолько вкусным! Мне понравилось все - и аромат, и вкус, и текстура. Очень простой рецепт, но результат получился на высоте. Было вкусно и мне, и моим гостям. Я обязательно буду готовить этот рецепт снова и снова!

Кира 10 февраля 2023

Неплохо, но не идеально

Этот рецепт был неплохим, однако для меня у него было несколько недостатков. Во-первых, консистенция крема была слишком густой, из-за чего было сложно наносить его на блинчики. Во-вторых, мне кажется, что в рецепте слишком много сахара. Но в целом, блюдо выглядело красиво и было вкусно, так что я считаю, что этот рецепт стоит попробовать.

Екатерина 06 мая 2023

Отличный рецепт для утреннего завтрака

Этот рецепт стал настоящим открытием для меня. Я люблю клементины, поэтому решила попробовать этот рецепт, и мне он очень понравился. Это идеальный вариант для утреннего завтрака - нежные блинчики с ароматным кремом. Очень просто готовится и не занимает много времени.

Наталья 28 мая 2023

Неплохой рецепт, но не мой любимый

Я готовила по этому рецепту, и хотя результат был годным, он не стал моим любимым блюдом. Блинчики были немного сухими, и мне не понравилась консистенция крема. Но я попробовала его в первый раз, может быть, стоит приготовить еще раз и улучшить технику приготовления.

Мария 13 июня 2023

Потрясающе вкусно!

Я готовила по этому рецепту на день рождения моей мамы, и все гости были в восторге! Блинчики получились очень нежные и ароматные благодаря крему из клементинов и миндаля. Рецепт далек от сложного, и результат был на высшем уровне - 5/5!

Александра 20 июня 2023

Вкусно, но не идеально

Этот рецепт оставил у меня двоякие впечатления. С одной стороны, блинчики были вкусными и нежными, но, с другой стороны, крем был слишком сладким для меня. Я бы попробовала уменьшить количество сахара в следующий раз. В целом, это был хороший рецепт, но до идеала ему не хватает.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать