Все рецепты

Клубничная панна котта: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.31
143 оценки
Клубничная панна котта
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкий крем500 мл
Листы желатина3
Сахар70 г
Ваниль1 гвоздика
Поднос клубники1
Лимонный сок1 ст.л.
коричневый сахар2 ст.л.
Листья мяты (немного)

Приготовление:

1Замочите листы желатина в миске с холодной водой, чтобы размягчить их.
2Налейте 20 мл сливок в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разрезанный пополам и очищенный. Довести до содрогания. Снимите сковороду с огня и дайте постоять 10 минут под крышкой.
3Удалите стручок ванили и снова доведите до кипения. Снять с огня, добавить выжатые листы желатина и хорошо перемешать. Добавьте оставшиеся сливки и сахар и снова перемешайте.
4Разделить приготовление на веррины и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
5Тем временем приготовьте клубничный соус: промойте и очистите клубнику от кожуры, оставьте несколько штук целиком для украшения и смешайте остальное с лимонным соком и примерно 1 столовой ложкой коричневого сахара. Поместите в холодильник.
6Когда будете готовы к подаче, распределите соус по паннакотте и украсьте оставшейся нарезанной кубиками клубники, листьями мяты и небольшим количеством сахара.

Описание рецепта Клубничная панна котта:

Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: жидкий крем, листы желатина, сахар, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Клубничная панна котта готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 03 мая 2023

Просто ошеломительно!

Я просто влюбилась в этот десерт! Он такой нежный, кремовый и ароматный. Клубничный соус добавляет приятную кислинку и сладость. Легко готовится и прекрасно подходит для угощения гостей.

Катя 17 мая 2023

Панна котта - десерт для сладкоежек

Если вы любите свершивающиеся на языке десерты, то этот вариант для вас. Приготовление довольно простое и быстрое, но калорийность намного выше, чем у других десертов. Шедеврально - это клубничный соус.

Мария 02 июня 2023

Моя любимая панна котта

Я уже готовила этот десерт несколько раз и каждый раз он получается лучше и лучше. Мне нравится добавлять мятные листочки в соус, чтобы придать ему свежий вкус. Этот десерт станет отличным завершением любого ужина.

Дарья 15 июня 2023

Для тех, кто любит кремовые десерты

Я не очень любительница кремовых десертов, но этот понравился. Он очень нежный и кремовый, а клубничный соус придает ему яркий вкус. Готовится быстро и просто, а ингредиенты довольно дешевые. Рекомендую попробовать!

Ирина 16 июня 2023

Для ценителей настоящих десертов

Это самый вкусный десерт, который я пробовала за последнее время! Красивый, аппетитный, нежный и с насыщенным вкусом клубники. Особенно мне понравилось, что он не слишком сладкий, как многие другие десерты. Просто совершенство!

Наталья 20 июня 2023

Быстро, дешево и вкусно

Этот десерт - отличный выбор, если у вас нет много времени или денег, но вы хотите угостить себя и своих близких чем-то вкусным. Готовится очень быстро и легко, а ингредиенты недорогие. Хороший вариант для будней.

Ольга 20 июня 2023

Вкуснее, чем в ресторане

Я попробовала этот десерт в ресторане и была удивлена тем, что я могу приготовить его и дома! Он прост в приготовлении, но вкус и аромат - просто потрясающие. А клубничный соус... Я без ума от этого сочетания вкусов. Мой новый любимый десерт!

Лена 21 июня 2023

Неплохой десерт для ужина

Я готовила это для ужина со своим парнем и оба были довольны. Вкус десерта очень кремовый и нежный, а клубничный соус придает приятную кислинку. Но, на мой взгляд, это не лучший десерт, который я пробовала. Тем не менее, я думаю, что это отличный выбор для обеда или ужина.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать