Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Петушки | 2 |
| Тыква | 800 г |
| Необработанный апельсин | 1 |
| Веточки чеснока | 8 |
| Даты | 8 |
| Масло | 40 г |
| Белое сухое вино | 50 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Имбирь | 1 ст.л. |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Корица | 1 щепотка |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Цедру апельсина натереть на мелкой терке и отжать. Соберите их в миску со специями и оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
2Вырежьте петушков по позвоночнику. Разложите две стороны, чтобы уложить их ровно. Поместите их в форму для запекания и сбрызните апельсиновой смесью. Оставить мариноваться на 1 час под крышкой.
3Удалите с тыквы семена и кожуру, промойте мякоть и нарежьте ее небольшими кубиками. Обжарьте их на масле в форме для запекания. Добавьте финики, мед и белое вино. Варить на медленном огне 20 минут под крышкой.
4Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Запекайте петушков 30 минут, регулярно поливая их маринадом. Нарезать петушков и подать к столу с гарниром и украсить чесноком.
Великолепный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: петушки, тыква, необработанный апельсин, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Кокетки с финиками готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 29 сентября 2021
Отличный рецепт!
Я очень люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт меня приятно удивил. Получилось очень вкусно, сочетание фиников и тыквы даёт необычный вкус. Петушки так же приготовились быстро и просто. Рекомендую всем попробовать!
Лена 06 марта 2022
Кокетки хороши, но с финиками не впечатлили
Приготовление кокеток прошло гладко, быстро и легко, но финики с тыквой мне не очень понравились. Я бы попробовала сделать этот рецепт ещё раз, но с другим гарниром.
Мария 24 апреля 2023
Удивительный вкус
Попробовала этот рецепт на день рождения мужа, и он оказался просто потрясающим. Финики и тыква - это прекрасное сочетание, которое добавляет неповторимый вкус. Приготовление петушков тоже было очень легко и быстро. Была приятно удивлена, и всем советую попробовать этот рецепт.
Нина 01 мая 2023
Необычный рецепт, но я бы добавила больше специй
Рецепт кокеток с финиками мне понравился, но я бы добавила больше специй, чтобы было пикантнее. Петушки получились достаточно сочными, но я бы их выбирала поменьше. В целом, рецепт хороший, но можно его доработать.
Ольга 07 мая 2023
Отличное сочетание вкусов!
Решила попробовать этот рецепт вчера на ужин и не пожалела. Получилось очень вкусно, финики и тыква гармонично сочетаются друг с другом, добавляя неповторимый вкус. Также петушки получились сочными и ароматными. Всем советую попробовать этот рецепт!
Катя 07 мая 2023
Хороший рецепт, но мне больше нравится другой гарнир
Моим друзьям очень понравилось это блюдо, но мне больше нравится сочетание петушков с другим гарниром. Хотя, конечно, финики с тыквой тоже прекрасно сочетаются вместе. Рецепт довольно простой и легкий в приготовлении, так что рекомендую попробовать.
Ирина 07 мая 2023
Хит на любом столе!
Я приготовила этот рецепт для друзей на день рождения и все остались очень довольны. Финики с тыквой дают необычный вкус, петушки приготовились быстро и легко. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Татьяна 07 мая 2023
Хорошее сочетание ингредиентов, но не моё
Кокетки получились достаточно сочными, но мне не особенно понравилось сочетание фиников и тыквы. Но рецепт явно стоит того, чтобы попробовать его хотя бы раз!
Оставьте свой отзыв:
