Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Масло | 100 г |
| Молоко | 12,50 мл |
| Сахар | 25 г |
| Мука | 110 г |
| Яичные белки | 3 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Положите масло кусочками в чашу вашего робота, оснащенного измельчителем Ultrablade, и растопите его при 90 ° C на скорости 5 в течение 3 минут.
2Добавьте молоко и сахар, затем перемешайте на скорости 10.
3Постепенно всыпать просеянную через пробку муку при перемешивании в течение 2 минут.
4Вылейте тесто в салатник и вымойте чашу кухонного комбайна.
5Вылейте яичные белки в чашу кухонного комбайна, оснащенного миксером, со щепоткой соли, затем взбивайте на скорости 6 в течение 5 минут.
6С помощью лопатки аккуратно добавляйте яичные белки в тесто, приподнимая массу.
7Перед использованием дайте тесту постоять не менее 1 часа.
Компаньон Вафельная Корочка - классическое бельгийское блюдо, которое можно приготовить дома за считанные минуты. Данный рецепт подойдет для тех, кто любит простые и вкусные завтраки, обеды или ужины. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, оно идеально подходит для пикника или дружеской встречи.
Для приготовления компаньон вафельной корочки потребуется масло, молоко, сахар, мука, яичные белки и соль. Рецепт является бюджетным и легко доступным, что делает его еще более привлекательным для приготовления.
Чтобы приготовить это блюдо, необходимо растопить масло и добавить молоко и сахар. Затем, после перемешивания, следует постепенно всыпать просеянную муку и перемешивать еще несколько минут. После этого яичные белки взбивают в кухонном комбайне и добавляются в тесто. Все аккуратно перемешивается и оставляется на 1 час перед использованием.
Компаньон вафельная корочка является более калорийным блюдом, однако содержание жиров и углеводов в нем не так высоко, как в многих других десертах и сладостях. Кроме того, приготовление данного блюда очень просто и быстро, что делает его привлекательным и для новичков.
Компаньон вафельная корочка может сочетаться с множеством других блюд. Если вы ищете что-то сладкое и вкусное на завтрак, то это именно то, что вам нужно. Если вы желаете приготовить более разнообразный обед, то попробуйте подавать эту корочку с фруктами и сиропом.
Рецепт представлен в удобном лаконичном виде с наименьшим количеством ингредиентов и простыми пошаговыми инструкциями. Также в рецепте приведена информация о времени приготовления, стоимости ингредиентов и количестве порций. Все это делает приготовление компаньон вафельной корочки еще более привлекательным и доступным.
