Все рецепты

Копченый купол из лосося со сливочным сыром и огурцом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
80 оценок
Копченый купол из лосося со сливочным сыром и огурцом
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Копченый лосось6 ломтиков
Творожный свежий сыр300 г
10-сантиметровая часть огурца1
Маленький авокадо1
Лимонный сок1 ст.л.
Ветка укропа1
Розовые ягоды5
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте секцию огурца. Нарежьте дольками центральные семена, а затем нарежьте мякоть кубиками.
2Разрежьте авокадо пополам, удалите центральную сердцевину, соберите мякоть столовой ложкой. Нарезать кубиками. Слегка обжарьте их.
3Нарежьте 2 ломтика лосося на кусочки.
4Снимите миску. Выложите на дно 4 ломтика лосося.
5В салатнице аккуратно смешайте творог с огурцом, авокадо, нарезанным лососем, лимонным соком, солью и перцем.
6Наполните этим препаратом вашу миску с покрытием. Покройте поверхность пленкой, утрамбуйте и храните 2 часа в холодильнике.
7Раскройте купол, украсьте его веточками укропа и розовыми ягодами.

Описание рецепта Копченый купол из лосося со сливочным сыром и огурцом:

Превосходный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: копченый лосось, творожный свежий сыр, 10-сантиметровая часть огурца, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Копченый купол из лосося со сливочным сыром и огурцом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 05 июня 2022

Необычное сочетание вкусов

Я просто в восторге от этого блюда! Копченый лосось такой сочный и ароматный, а вкус сыра и огурца идеально дополняет его. Авокадо придает блюду пикантность. Отличный рецепт, советую всем попробовать!

Катя 02 сентября 2022

Лично для меня слишком дорого

Конечно, это очень вкусное блюдо, но я честно говоря не представляю, как можно потратить столько денег на одну порцию. Лосось и авокадо не самые дешевые ингредиенты, а еще нужен творожный сыр и розовые ягоды... Конечно, на редкий праздник можно и порадовать себя таким блюдом, но в обычной жизни такие траты мне не подходят.

Ирина 19 сентября 2022

Праздник на столе

Я готовила этот купол для дня рождения мамы и была в полном восторге от результата. Это выглядит совершенно потрясающе, а вкус... Непередаваемо! Мякоть лосося просто тает во рту, а сыр и огурец добавляют свежести. Ягоды и укроп придают блюду особый шарм. Все гости были в восторге, мы быстро доели весь купол.

Андрей 15 февраля 2023

Непонятный рецепт

Я хотел попробовать приготовить что-то новое и интересное, но, честно говоря, этот рецепт меня смутил. Я не очень понял, как все должно быть сложено, что такое 'миска с покрытием'. Следовал инструкции, но в итоге ничего не получилось. Может, я просто неудачно выбрал ингредиенты, надо было что-то другое использовать. Но в целом, не очень удачный опыт.

Юля 21 февраля 2023

Просто и быстро

Мне очень нравится этот рецепт! Все ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете, а готовить все тоже просто. Большой плюс - это время, на приготовление, и на хранение дома все уже готово. Вкус очень необычный и приятный, а внешний вид не оставит равнодушным никого из гостей.

Марина 02 марта 2023

Не мое

Когда я пробовала этот купол, я, конечно, оценила вкус и внешний вид, но это не мое блюдо по вкусовым предпочтениям. Меня не очень устраивает сочетание копченого лосося с сыром и овощами. Для меня лосось должен быть главным блюдом, а в этом рецепте, явно он теряется на фоне остальных ингредиентов. Хороший рецепт для любителей таких сочетаний.

Надя 17 марта 2023

Отличный выбор на новогодний стол

Я готовила этот купол на новогодний стол, и он просто сорвал бурные аплодисменты гостей. Выглядит блюдо очень эффектно, а вкус.. Он просто незабываемый! Все ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и на выходе получается очень яркое и насыщенное блюдо. Рекомендую всем попробовать готовить его на праздники, гости будут в восторге!

Алексей 26 марта 2023

Не совсем понравилось

Мне лично этот рецепт не очень понравился. Может быть, просто это не мое блюдо, но я не понял, зачем нужно добавлять огурец и авокадо к лососю. Мне кажется, это как-то меняет его вкус. Я бы предпочел просто копченый лосось с каким-то соусом, без лишних добавок. Но явно это дело вкуса, так что если вы любитель сочетаний лосося с сыром и овощами, попробуйте этот рецепт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать