Все рецепты

Корона королей Прованса: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
71 оценка
Корона королей Прованса
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
пекарские дрожжи1 саше
Молоко2 ст.л.
Яйца3
Мягкое масло125 г
Гранулированый сахар40 г
Гранулированый сахар2 ст.л.
Цукаты200 г
Апельсиновое дерево Цветочная вода1 ст.л.
Сироп из тростникового сахара2 ст.л.

Приготовление:

1Растворите дрожжи в теплом молоке. Оставьте для формы 20 г сливочного масла.
2Над миской просейте муку. Сделайте лунку, влейте разведенные дрожжи, яйца, сахарную пудру, воду из цветков апельсина. Замесить и замесить тесто.
3Продолжая месить, добавьте мягкое масло, нарезанное небольшими кусочками. У вас должно получиться мягкое и эластичное тесто.
4Смазать маслом форму для кроны, выложить тесто в форму, накрыть тканью. Дать тесту подняться в теплой атмосфере без сквозняков.
5Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Когда тесто заполнит форму, выпекать 30 мин. Смазать корону сиропом из тростникового сахара, украсить цукатами и сахарным песком.

Описание рецепта Корона королей Прованса:

Простой кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мука, пекарские дрожжи, молоко, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.

Корона королей Прованса готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ксения 01 января 2023

Восхитительный десерт

Этот десерт действительно достоин короны королей! Получился невероятно воздушный и нежный. Очень понравилось сочетание апельсиновой воды и цукатов. Буду готовить еще!

Андрей 02 февраля 2023

Средний рецепт

Этот рецепт не вызвал у меня никаких сильных эмоций. Выпекать крону было легко, но вкус меня не сильно порадовал. Цукаты оказались слишком сладкими для моего вкуса. Единственный плюс - это экономичная стоимость ингредиентов.

Марина 14 февраля 2023

Просто и вкусно

Быстрый и простой рецепт, но результат получился потрясающий! Корона получилась румяной и ароматной. Цукаты прекрасно идут в сочетании с мягким тестом. Также понравилось, что ингредиенты не очень дорогие.

Елизавета 03 марта 2023

Мало цветочной воды

Как любительница апельсиновых десертов, я ожидала от этого рецепта большего. Корона получилась достаточно вкусной, но, на мой взгляд, в ней было мало апельсиновой воды. Может, это зависит от марки, но мне хотелось, чтобы апельсиновый вкус был более выраженным.

Ольга 18 апреля 2023

Легкий рецепт

Отличный рецепт для тех, кто только начинает интересоваться выпечкой. Получилось все, как надо, даже не пришлось мучиться с тестом. Интересное сочетание цукатов и апельсиновой воды. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать