Просто
Дёшево
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| бараньи отбивные | 8 |
| Лесной орех | 50 г |
| Букет из петрушки | 0,5 |
| Веточки розмарина | 2 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Веточки чабера | 2 |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Соленый цветок | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Вымойте и разбавьте зелень. Перемешайте зелень с оливковым маслом, измельченным фундуком и панировочными сухарями. Распределите смесь трав по отбивным и отставьте на 1 час.
2Готовьте отбивные на мангале, регулярно переворачивая их; мясо должно оставаться слегка розовым.
3Сверху посыпать Fleur de sel и подавать.
Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: бараньи отбивные, лесной орех, букет из петрушки, их легко найти в магазине.
Котлета из баранины в корочке из зелени и фундука готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 14 февраля 2023
Необычная корочка
Блюдо оказалось весьма интересным. Зеленая корочка даёт необычный вкус и аромат. Хотя надо бы добавить немного соли, чтобы было покрепче.
Андрей 02 марта 2023
Отличный рецепт!
Просто невероятное сочетание вкусов! Такого я еще не пробовал! Фундук и зелень - это просто бомба! Но мне больше нравится особенно тот факт, что это блюдо дешево в приготовлении и в таблице калорийности!
Ольга 23 марта 2023
Легкий ужин
После долгого рабочего дня, оценила простоту рецепта. Сытное, быстрое и несложное! Однако, мне не совсем понравился аромат чабера, можно было бы заменить на что-то более приятное на вкус.
Екатерина 26 марта 2023
Для праздничного стола
Блюдо выглядит очень эффектно! Сочетание фундука и зелени даёт неожиданный вкус, который заслуживает внимания. Я готовила для гостей и все были поражены, блюдо закончилось очень быстро! Рекомендую.
Дмитрий 29 марта 2023
Мне даже понравилось!
Я не любитель овощей, но настоящая зелень и вкусный соус смогли перенастроить меня. Странная корочка заставила меня подозревать, что там используют что-то странное, но всё оказалось натуральным и вкусным.
Ирина 30 марта 2023
Сочное и ароматное!
Не ожидала, что так простой рецепт может быть настолько вкусным. Котлеты получились очень сочные, а благодаря маринаду из зелени и фундука, идеально ароматные. Кроме того, это невысококалорийное блюдо, что всегда есть плюсом для меня!
Александра 30 марта 2023
Не весь ингредиенты доступны
К сожалению, мне не удалось найти некоторые ингредиенты, такие как цветок и некоторые травы. Я заменила их на какие-то более простые компоненты, но всё равно блюдо получилось вкусное! Надеюсь, в следующий раз я смогу найти все необходимые ингредиенты.
Наталья 30 марта 2023
Совсем не сложно!
Я не лучший повар, но этот рецепт пошел мне на пользу! Он совсем не сложный, ингредиенты доступные, и главное, получается очень вкусно! Я думаю, что это блюдо стоит попробовать всем, даже начинающим поварам.
Оставьте свой отзыв:
