Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
50 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 200 мл |
| Взбитые сливки | 300 мл |
| Сахарная пудра | 100 г |
| коричневый сахар | 80 г |
| Яичные желтки | 6 |
| Зеленый чай | 1 ч.л. |
| Ваниль | 0,5 гвоздики |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Разделите стручок ванили вдоль пополам. В кастрюлю перелить молоко, добавить ваниль и зеленый чай. Медленно доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться 5 минут под крышкой. Отфильтруйте ароматное молоко и дайте ему остыть.
2Выложите яичные желтки и сахарную пудру в миску. Взбейте их венчиком, пока смесь не станет белой, затем добавьте ароматное молоко и жидкие сливки.
3Разделите препарат на 4 глиняных формочки. Выпекайте 20 минут на водяной бане, затем опустите чай. при температуре 3 (90 ° C) и готовить еще 25 мин. По окончании варки сливки нужно взять, но при этом оставаться рыхлыми. Дать крему остыть.
4Включите жаровню. Посыпьте кремы сверху коричневым сахаром, затем пропустите их под решеткой, чтобы было достаточно времени, чтобы они карамелизировались. Перед подачей подождите 5 минут, чтобы карамель застыла.
Простой рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, взбитые сливки, сахарная пудра, их довольно легко отыскать в магазине.
Крем-брюле с зеленым чаем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 28 октября 2022
Отличное сочетание вкусов
Пробовали делать крем-брюле с зеленым чаем по этому рецепту и остались очень довольны. Зеленый чай добавляет неповторимый аромат и вкус. Карамельный верх прекрасно сочетается с кремом. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Алексей 07 апреля 2023
Не совсем мое
Крем-брюле с зеленым чаем - не мое. Но рецепт описан хорошо, все понятно и доступно. Если вы любите этот напиток, то наверняка оцените и блюдо. Я же передаю пас.
Оксана 09 апреля 2023
Удачное сочетание
Крем-брюле - мое любимое десертное блюдо, а с зеленым чаем, как оказалось, это еще и вкусно. Рецепт простой, и все ингредиенты можно найти в любом магазине. Для меня этот рецепт - настоящее открытие, буду готовить еще и еще.
Ирина 14 апреля 2023
Не для всех
Крем-брюле с зеленым чаем может оказаться не для всех. Мне лично не очень зашел такой вкус, даже не смотря на то, что я обожаю крем-брюле. Однако, блюдо получилось вкусным, ароматным и выглядит очень красиво. Может, кому-то этот рецепт придется по вкусу.
Анна 14 апреля 2023
Подарок для гурмана
Приготовила крем-брюле с зеленым чаем в качестве подарка своему мужу (он обожает зеленый чай и крем-брюле). Получилось очень вкусно и красиво. Муж был в восторге! Рецепт простой, и даже если вы не готовили крем-брюле раньше, то с этим рецептом справитесь легко.
Дмитрий 14 апреля 2023
Не самый лучший крем-брюле
Я люблю крем-брюле, но этот рецепт оставил несколько насыщенный вкус во рту. Может, дело в зеленом чае, который я не очень люблю. Сделать блюдо по рецепту - нетрудно, но я бы рекомендовал сделать крем-брюле без зеленого чая, если вы его не любите.
Светлана 14 апреля 2023
Все просто и вкусно
Сделала крем-брюле с зеленым чаем по этому рецепту и получилось очень вкусно. Все ингредиенты легко находятся в магазинах, а рецепт сам по себе простой. Вкус просто потрясающий! Я буду готовить этот десерт еще и еще, пока не надоест.
Людмила 14 апреля 2023
Непривычный вкус
Если вы любите крем-брюле и зеленый чай, то возможно, вам понравится это блюдо. Но для меня это оказалось слишком экзотичным сочетанием вкусов, и я не оценила его на полную катушку. Но если вы любитель экспериментов, то рецепт точно стоит попробовать.
Наталья 14 апреля 2023
Отличное решение для дуэта крем-брюле и зеленого чая
Крем-брюле с зеленым чаем - это просто фантастика! Рецепт очень простой, все доступные и дешевые ингредиенты. Я очень рада, что попробовала этот рецепт. Он подходит для любого случая - для романтического ужина или для праздничного застолья. Уверена, что это блюдо понравится многим. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
