Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
55 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яичные желтки | 6 |
| Жидкий крем | 500 мл |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| коричневый сахар | 1 ст.л. |
| Speculoos | 4 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 4 (120 ° С). Измельчите speculoos в мелкий порошок. Нагрейте крем.
2Взбейте яичные желтки с сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Не прекращая перемешивания, постепенно вливайте горячие сливки, а затем смешайте спекулянты. 3 Вылить препарат в запеканки и выпекать 1 час на водяной бане. Дайте остыть до комнатной температуры, затем уберите в холодильник.
3Когда все будет готово к подаче, посыпьте кремы коричневым сахаром и немного карамелизируйте под жаровней.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яичные желтки, жидкий крем, гранулированый сахар, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Крем-брюле со спекулосами (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Мария 18 августа 2022
Отличный десерт!
Я просто в восторге! Этот крем-брюле со спекулосами просто бомба! Он получается очень воздушным и нежным, а спекулосы добавляют ему замечательный аромат. Блюдо приготовление очень быстро и просто, так что я думаю, что это идеальный десерт для вечера.
Екатерина 07 сентября 2022
Не для всех
Признаюсь честно, я ожидала от крем-брюле со спекулосами большего. Мне не очень понравилось сочетание спекулосов с яичными желтками, а также у меня не получилось добиться карамелизации коричневого сахара. Однако я понимаю, что вкусы у всех разные, возможно, это блюдо понравится кому-то другому.
Алина 17 января 2023
Легко и вкусно
Никогда раньше не готовила крем-брюле, но этот рецепт очень прост в исполнении и всё получилось отлично. Хочу отметить, что спекулосы добавляют особенный колорит и аромат, блюдо получается пикантным и оригинальным. Буду готовить еще раз!
Ирина 10 апреля 2023
Можно попробовать
Крем-брюле - это одно из моих любимых десертов, но со спекулосами я его не пробовала раньше. Если честно, я не могу сказать, что я в восторге от этого сочетания вкусов, но блюдо все же получилось вкусным. А вот карамельная корочка вообще не получилась, возможно, я что-то сделала не так. В общем, рецепт можно попробовать, но я бы еще поэкспериментировала с другими ингредиентами.
Ольга 13 апреля 2023
Впечатлило!
Этот крем-брюле со спекулосами действительно очень вкусный! Я обожаю спекулосы, поэтому очень хотела попробовать это блюдо. Это десерт получился нежный и ароматный, с легкой коричневатой корочкой на верху. Я уверена, что это блюдо понравится всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Наталья 13 апреля 2023
Среднячок
Недавно приготовила крем-брюле со спекулосами по данному рецепту. Честно говоря, мне не сильно понравилось. Он получился вкусным, но вот с карамельной корочкой у меня не сложилось, и я не особо довольна результатом. Возможно, мне просто не хватило опыта, но в целом, среднячок.
Татьяна 13 апреля 2023
Неплохой рецепт
Я люблю крем-брюле и всегда ищу новые рецепты для приготовления этого блюда. Решила попробовать со спекулосами. В общем, я довольна результатом, но не сильно впечатлена. Спекулосы добавляют неплохой аромат, но не слишком много. Карамельная корочка - хорошая идея, но у меня не получилось ее достаточно хрустящей. Но в целом блюдо получилось вкусным и интересным.
Ксения 14 апреля 2023
Я влюбилась!
С этим рецептом крем-брюле я начала свою любовь к спекулосам! Все было просто и быстро, а результат - просто волшебство. Крем получился насыщенным и ароматным, а коричневая корочка добавила ему необходимую хрустящесть. Я настоятельно рекомендую этот рецепт всем любителям крем-брюле и спекулосов!
Оставьте свой отзыв:
