Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Грибы Парижа | 500 г |
| Лук репчатый | 2 |
| Пучок петрушки | 0,5 |
| Соевый крем | 150 мл |
| Соевое молоко | 50 мл |
| Масло | 30 г |
| Тарелки с куриным бульоном | 2 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле довести до кипения 1,2 литра воды, затем добавить раскрошенные стружки бульона. Смешайте, чтобы они растворились, и отложите.
2Избавьтесь от землистой ножки шампиньонов. Быстро промойте их, вытрите насухо и измельчите. Аккуратно протрите лисички влажной тряпкой.
3Лук очистить и нарезать. Обжарить их 5 минут в кастрюле с маслом на умеренном огне. Добавить шампиньоны и варить 10 минут на слабом огне. Влейте бульон и соевые сливки, а также соевое молоко. Посолить, поперчить и варить, не накрывая, 30 мин. Смешивание.
4Крем из грибов разделить на глубокие тарелки. Подавать сразу же, посыпав измельченной петрушкой и сбрызнув несколькими каплями оливкового масла.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: грибы парижа, лук репчатый, пучок петрушки, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Крем грибной крем на соевом молоке готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Наталья 15 июня 2022
Отличный веганский крем-суп
Решила попробовать себя в веганской кухне и выбрала этот рецепт. Получилось превосходно! Грибной вкус прекрасно сочетается с соевым молоком и кремом, а петрушка действительно добавляет аромата. Уже порекомендовала этот рецепт своим друзьям-веганам!
Елена 02 августа 2022
Неплохой крем, но ингредиенты не всегда доступны
Крем получился вкусный, однако я не всегда могу найти соевой крем и соевое молоко в моем магазине. Тем не менее, я заменила их на кокосовое молоко и кокосовый сливки и результатом осталась довольна. Рекомендую, если вы не против экспериментов со заменой ингредиентов.
Анастасия 07 января 2023
Легко приготовить и очень вкусно!
Этот крем-суп стал одним из моих любимых рецептов! Я использую лесные грибы вместо шампиньонов и добавляю чуть больше соевого крема, чтобы сделать суп более густым. Подавать можно с хлебом, который замачивается в супе - это просто прекрасно!
Мария 19 января 2023
Хороший вкус, но длительное время приготовления
Наконец-то приготовила этот рецепт после того, как долго на него смотрела. Результатом довольна, но заметила, что приготовление заняло у меня больше времени, чем указано в описании. Возможно, это из-за того, что я не очень быстро нарезаю. В целом, вкус крема гриба мне понравился, но не буду часто готовить из-за продолжительного времени приготовления.
Ольга 02 марта 2023
Легко и быстро идеальный веганский крем-суп
Приготовит этот крем-суп было очень легко и быстро! Ингредиенты были доступны в моем магазине, а рецепт был очень простым и понятным. В результате я получила нежный, гладкий и ароматный крем, который я просто обожаю. Рекомендую всем!
Юля 31 марта 2023
Хороший вкус, но немного разбавлен
Я добавила больше грибов, чтобы сделать крем более насыщенным, но это привело к тому, что крем оказался больше жидким, чем я бы хотела. Результатом всё-равно осталась довольна, но в будущем буду добавлять меньше воды, чтобы сделать крем гуще.
Ксения 31 марта 2023
Добавила свою изюминку и получилось отлично!
Я добавила специи, чтобы придать этому крему еще более аромата. Добавила чеснок, розмарин и тимьян - это просто великолепно! Этот крем понравился всем моим друзьям, которые не любят грибы, но даже они оценили его на вкус.
Марина 31 марта 2023
Отличный вкус, но много посуды
Результатом довольна, но мне показалось, что я использовала слишком много тарелок и кастрюль, чтобы приготовить этот крем. Возможно, это было связано с тем, что я не очень быстро мою посуду. В целом, крем получился вкусный, и стоит того, чтобы потратить время и энергию на готовку.
Оставьте свой отзыв:
