Доступно
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лангустины | 12 |
| Маленькая цветная капуста | 1 |
| Лук | 1 |
| Молоко | 200 мл |
| Кремовый цвет | 150 мл |
| Масло | 25 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Семена кунжута | 1 ст.л. |
| Кирпичный лист | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите цветную капусту и отделите соцветия. Бланшировать 3 мин в кипящей воде. Подержите их под холодной водой и варите 10 минут в кипящей подсоленной воде. Осушать.
2Лук очистить и нарезать. Обжарить их в масле. Добавьте молоко, сливки, соль и перец. Оставить вариться 10 минут. Добавьте цветную капусту и перемешайте. Хорошо перемешайте и держите в тепле.
3Обстреляйте лангустинов, сохранив хвост. Поместите их в духовку, накрытую силиконовым листом. Ножницами нарежьте лист теста на тонкие ломтики и положите их также на силиконовый лист. Посыпать кунжутом и сбрызнуть маслом.
4Поджарить под жаровней 5 мин.
5Разлить крем из цветной капусты по тарелкам и сразу же подавать с жареными лангустинами и нитками кирпичных листьев.
Великолепный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лангустины, маленькая цветная капуста, лук, их просто отыскать в магазине.
Крем из цветной капусты и лангустинов гриль готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Мария 13 июля 2021
Отличный рецепт!
Я обожаю цветную капусту и лангустины, поэтому решила попробовать этот рецепт. Он просто идеальный! Крем получился густой и ароматный, а лангустины гриль - просто на уровне! Я бы оценила этот рецепт на 5 из 5 баллов.
Андрей 19 апреля 2022
Не мой любимый рецепт
Этот рецепт мне показался не очень интересным. Капуста и лангустины - это, конечно, вкусно, но крем из капусты меня не убедил. Мне кажется, что это блюдо слишком сложно для того, чтобы повторять его каждый раз. Хотя я думаю, что любители капусты попробуют и будут довольны.
Алина 13 сентября 2022
Удивительный вкус!
Я была очень удивлена, когда попробовала это блюдо! Капуста была настолько мягкой и нежной - это было просто фантастически вкусно! С лангустьнами тоже все было прекрасно. Я просто не могу выразить словами, как хорошо все было. Я бы оценила рецепт на 5 из 5 баллов!
Катерина 20 ноября 2022
Не так вкусно, как ожидалось
Я была чуть-чуть разочарована этим рецептом. Не то чтобы он был плохим, но я ожидала чего-то настолько вкусного, что лопатки пришлось бы притормозить. Но этот крем из капусты был немного плотным для моего вкуса. В целом, он был неплохим, но не настолько вкусным, чтобы я могла его рекомендовать кому-то еще.
Надежда 27 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов!
Я никогда не думала, что цветная капуста может быть такой вкусной! Этот крем был идеальной основой для лангустина, и вкус просто сумасшедший! Я чувствовала каждый вкус этого блюда в своем рту. Это было настолько вкусно, что я не могу даже передать словами. Я бы с удовольствием оценила этот рецепт на 5 из 5 баллов!
Дарья 15 марта 2023
Неплохо, но могло быть и лучше
Я попробовала этот рецепт, и он оказался довольно неплохим. Капуста была мягкой и нежной, а лангустины - гриль - очень сочные и вкусные. Однако крем из капусты мне не понравился на 100%. Я думаю, что он мог бы быть более гладким и мягким вкусом. Хотя в целом рецепт очень интересный и, наверное, стоит попробовать!
Екатерина 16 марта 2023
Фантастический рецепт!
Это был самый вкусный крем, который я когда-либо ела в жизни! Капуста была мягкая и нежная, а лангустины - гриль - просто шикарные! Каждый укус этого блюда был настолько насыщенным, что я приняла решение повторить его на следующей неделе тоже! Это было просто восхитительно! Я бы с удовольствием оценила этот рецепт на 5 из 5 баллов!
Оля 28 марта 2023
Не для всех
Я не совсем понимаю, почему так много людей говорят, что эта еда была просто фантастической. На мой взгляд, это довольно специфическое блюдо, и не все могут его оценить. Это было довольно сложно в приготовлении, и лангустины были далеко не в каждом магазине, поэтому я считаю, что этот рецепт не для всех. В целом, он был неплохим, но не привлек меня настолько, чтобы я мог рекомендовать его кому-то еще.
Оставьте свой отзыв:
