Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Горох очищенный | 600 г |
| Новый лук | 1 |
| Батончик из куриного бульона | 1 |
| Густые сливки | 100 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Мятные листья | 12 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нагрейте 1 ч. оливкового масла в кастрюле. Очищенный и нарезанный лук растопить 2 минуты на слабом огне. Залить 1 литром воды и довести до кипения.
2Добавьте кусок куриного бульона, затем горох. Когда снова закипит, накройте крышкой и варите 10-15 минут на слабом огне.
3Смешайте суп с кремом и 6 листочками мяты, чтобы получился бархатистый суп. Отрегулируйте приправу.
4Разложите суп по мискам. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать оставшейся нарезанной мятой. Подавать горячим.
Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: горох очищенный, новый лук, батончик из куриного бульона, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Крем из гороха и мяты готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 22 августа 2022
Отличный вкус!
Я очень люблю гороховый суп, но этот рецепт превзошел мои ожидания! Мята добавляет особенный вкус и аромат, а кремовая текстура супа делает его невероятно нежным. Легко готовится и съедается быстро. Однозначно буду готовить еще!
Денис 10 февраля 2023
Не для меня
К сожалению, этот рецепт не понравился мне. Хотя я люблю гороховый суп, мятный вкус мне не понравился. К тому же, слишком большое количество молодой мяты забивает все остальные вкусы. Возможно, я просто не любитель такого сочетания вкусов, поэтому оценка 4 из 5.
Надежда 21 февраля 2023
Вкусное и полезное блюдо!
Этот суп стал моим новым любимым блюдом! Он быстро и легко приготовился, а результат превзошел все ожидания - богатый и насыщенный вкус с небольшой остринкой, и все это при среднем количестве калорий. Великолепно подходит как на обед, так и на ужин, а мятный аромат делает его особенным и аппетитным!
Кира 28 февраля 2023
Оставила двоякое впечатление
Результат получился весьма неплохим, но мне не совсем понравился мятный вкус. Да, это добавляет свежести, но к моему вкусу это слишком вкусно. Может, я просто не любитель мятных блюд. Однако, он быстро и просто приготовился, и особенно мне понравилось, что он разнообразил мой повседневный рацион.
Нина 15 марта 2023
Незабываемый вкус!
Этот гороховый суп - просто чудесный! Идеальная текстура, богатый и насыщенный, а мятный вкус добавляет ему особенную свежесть. Я использовала свежую мяту из своего сада, и результат оказался обалденно вкусным! Я очень люблю этот рецепт из-за его низкой калорийности и потрясающего вкуса, и обязательно буду готовить его еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
