Крем из овсяного молока с семенами чиа - веганское блюдо, не содержащее животных продуктов. Этот завтрак идеально подходит для людей, следящих за своим здоровьем, потому что овсяное молоко и семена чиа - это ценный источник питательных веществ. Это блюдо можно подавать как самостоятельный завтрак или в качестве десерта после обеда или ужина.
Семена чиа - это источник растительных белков, жирных кислот, кальция, железа и других важных микронутриентов. Кроме того, они обладают способностью впитывать жидкость и создавать липкую массу, которая напоминает консистенцию пудинга. Замачивание семян чиа в овсяном молоке создает консистенцию подобную крему, который удобно едят ложкой.
Кроме семян чиа, для приготовления крема потребуется овсяное молоко, мед всех цветов, апельсиновый сок, цветочная пыльца и ванильный порошок. Овсяное молоко - это молоко, произведенное из овса, вместо того, чтобы быть произведенным из коровьего молока. Поэтому оно не содержит лактозы, что делает его подходящим для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко.
Крем из овсяного молока с семенами чиа очень полезен для организма. Это блюдо содержит витамин С из апельсинового сока и микронутриенты из цветочной пыльцы. Но несмотря на полезность, это блюдо очень низкокалорийное, каждая порция составляет около 150 калорий. Благодаря этому крему, вы сможете получить энергию на весь день, не перегружая желудок.
Крем из овсяного молока с семенами чиа легко приготовить и хранить. Смешайте молоко с чиа и другими ингредиентами в большой миске и оставьте в холодильнике на не менее 2 часов. Это даст возможность семенам чиа впитать жидкость и создать консистенцию крема. Перед подачей сбрызните крем апельсиновым соком, полейте медом и присыпьте цветочной пыльцой. Готово!
Крем из овсяного молока сочетается с другими блюдами, например, фруктами или ягодами. Попробуйте добавить свежие ягоды клубники, ананасов или малины поверх крема. Это придаст свежесть и вкусные нотки. Кроме того, вы можете использовать этот крем как начинку для пирогов, кексы или выпечки.
В целом, крем из овсяного молока с семенами чиа - это прекрасное и полезное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Оно просто в приготовлении, очень вкусное и имеет множество вариантов для экспериментов с добавлением ингредиентов. Кроме того, рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда.
