Все рецепты

Крем из репы с пармезаном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.58
231 оценка
Крем из репы с пармезаном
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Репа мелкая4
Молоко500 мл
сыр пармезан100 г
Картофель среднего размера2
Оливковое масло2 ст.л.
Картошка2
Мускатный орех1
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель и репу очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2В сотейнике готовьте на медленном огне ломтики репы и картофеля в молоке с солью и перцем около двадцати минут.
3Пармезан натереть на мелкой терке.
4Добавьте пармезан в сотейник и перемешайте.
5Смешайте в блендере. При необходимости отрегулируйте приправу.
6Разлейте сливки по 4 мискам. Украсить несколькими каплями оливкового масла и небольшим количеством тертого мускатного ореха.

Описание рецепта Крем из репы с пармезаном:

Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: репа мелкая, молоко, сыр пармезан, их довольно легко найти в супермаркете.

Крем из репы с пармезаном готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 03 февраля 2021

Прекрасное сочетание

Крем из репы с пармезаном - это просто чудо! Я никогда не думала, что репа может быть вкусной, но вместе с молоком и пармезаном получается прекрасное сочетание вкусов. Готовила по рецепту, получилось очень легко и быстро. Рекомендую всем попробовать!

Ольга 10 февраля 2023

Не для всех

Я честно говоря ожидала большего от этого рецепта. Крем получился слишком густым и тяжелым для моего вкуса. На мой взгляд, сыр пармезан перебивает вкус репы и картофеля. Может быть, это просто не мое блюдо, но дальше я его готовить не буду.

Арина 13 февраля 2023

Оригинальный рецепт

Крем из репы с пармезаном - это что-то новенькое и оригинальное. Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт явно что-то новое для меня. Вкус получился ярким и насыщенным, а сыр придает блюду нежность и кремовую текстуру. Собираюсь готовить его в следующий раз для друзей.

Марина 14 марта 2023

Слабый вкус

Несмотря на то, что крем получился очень гладкий и кремовый, я не почувствовала в нем достаточно вкуса. Может быть, это из-за того, что я не очень люблю репу, но общий вкус блюда мне показался слабым. В целом, я рада, что попробовала этот рецепт, но больше не буду готовить его еще раз.

Мария 27 марта 2023

Легко и быстро

Это был один из самых простых и быстрых рецептов, которые я готовила. Всего 10 минут на подготовку и 25 минут на приготовление - это действительно не много. Результат был прекрасным кремом, который выглядел очень элегантно на столе. Я планирую готовить его еще и еще.

Анна 30 марта 2023

Средний результат

Крем из репы с пармезаном не перевернул мои представления о кулинарии, но и не был совсем провалом. Я думаю, что это может быть очень вкусным блюдом для любителей репы и сыров. Лично для меня, вкус получился слишком простым и без изюминки.

Катя 01 апреля 2023

Фантастический крем

Я просто влюбилась в этот крем! Вкус репы с молоком и пармезаном был настолько прекрасным, что я вылизала миску до конца. Это было действительно фантастическое блюдо, которое я буду готовить еще и еще. Красивый цвет крема и невероятный аромат - всего этого хватило для того, чтобы убедить меня в том, что это лучший рецепт на свете!

Вика 02 апреля 2023

Крем сырный

Для меня крем получился очень сырным и тяжелым на вкус. Я люблю репу, но в этом блюде ее вкус как-то затерялся, и я почти не почувствовала его на фоне сыра. Хотя, должна признать, что текстура крема была прекрасной - он получился очень гладким и насыщенным. В общем, я не знаю, буду ли я готовить этот рецепт еще раз, но, возможно, попробую его приготовить в немного другом исполнении.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать