Все рецепты

Крем с тимьяном и карамелью: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
272 оценки
Крем с тимьяном и карамелью
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молоко500 мл
Свежие веточки тимьяна4
Яйца2
Желтые2
Гранулированый сахар80 г
Жидкая карамель4 ст.л.

Приготовление:

1Нагрейте молоко с 3 веточками тимьяна. Как только закипит, накрыть крышкой. Дать настояться 10 минут без огня, затем процедить. Нагрейте молоко.
2В миске взбейте яйца, желтки и сахар. Добавьте горячее молоко и взбейте.
3Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). Вылейте жидкую карамель в формочки, повернув их так, чтобы карамель покрыла бока.
4Поместите формочки в форму для запекания, наполовину наполненную горячей водой. Выпекать около 30 минут. Дайте кремам полностью остыть, прежде чем помещать их в холодильник. Подавать очень охлажденным, посыпав листьями тимьяна.

Описание рецепта Крем с тимьяном и карамелью:

Простой кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: молоко, свежие веточки тимьяна, яйца, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Крем с тимьяном и карамелью готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 21 июля 2022

Отличный рецепт!

Крем получился очень вкусным и ароматным благодаря тимьяну. Карамель добавляет пряный вкус, который отлично сочетается с молочной основой. Простой и быстрый рецепт, который точно стоит попробовать!

Мария 10 августа 2022

Сладкий и сытный крем

Благодаря яйцам и сахару крем получился очень сытным, а карамель придала ему сладость. Вкус тимьяна был очень легким, не знаю, стоит ли заменять его на другие специи. Хороший рецепт для любителей сладкого и калорийного!

Ирина 26 марта 2023

Приятный аромат и вкус

Молоко с тимьяном пахло очень аппетитно, а вкус получился таким же приятным. Карамель добавила необходимой сладости, а не перебила вкус основы. Рекомендую добавить в рецепт еще одну ветку тимьяна для более насыщенного аромата.

Любовь 27 марта 2023

Необычный десерт

Крем совсем не похож на привычные десерты, но очень интересный вкус. Мне кажется, что карамель придает этому блюду особую нотку, которую сложно описать словами. Но, например, такой десерт точно порадует гостей на вечеринке!

Екатерина 30 марта 2023

Просто и быстро

Рецепт очень простой и быстрый, не нужно заморачиваться с большим количеством ингредиентов и долгим приготовлением. Главное - не забыть нагреть молоко и правильно подготовить карамель. Крем получился очень вкусный и оригинальный, не ожидала такого результата!

Дарья 30 марта 2023

Не совсем мой вкус

Крем получился сладким и сытным, но несколько переборщила с тимьяном. Я люблю более нейтральные вкусы, поэтому следующий раз попробую приготовить без специй. В целом, неплохой рецепт, но не мой любимый десерт.

Марина 03 апреля 2023

Отличный рецепт для десерта

Крем получился очень вкусным и насыщенным благодаря молоку и яйцам. Карамель добавила тот самый пряный вкус, который я искала. Времени на приготовление ушло действительно мало, поэтому можно легко приготовить этот десерт, когда у вас в гостях неожиданные гости.

Наталья 12 апреля 2023

Чуть слишком калорийно для меня

Крем получился очень сладким и калорийным, поэтому я не могу оценить его на полную пятибалльную шкалу. Однако, для тех, кто любит сладкое и не задумывается о калориях, это отличный рецепт. Быстрый и простой способ сделать необычный десерт для компании в любое время года!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать