Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цельное молоко | 500 мл |
| Уровни растворимого кофе | 3 ст.л. |
| Кофейный ликер | 50 мл |
| Яичные желтки | 5 |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Шоколадная крошка | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра тростниковая | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до th. 6 (180 ° С).
2Довести молоко до кипения. Растворите в нем растворимый кофе, добавьте кофейный ликер.
3Смешайте яичные желтки и сахарную пудру в миске. Залить кипящим молоком, постоянно помешивая.
4Заполните маленькие формочки кофейными сливками и поместите их в пароварку с кипящей водой, наполовину заполненную формами. Поставить в духовку, варить 30 минут.
5Дать крему остыть, затем убрать в холодильник.
6Перед тем, как попробовать, посыпьте кремы шоколадной крошкой и тростниковым сахаром.
Простой кулинарный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: цельное молоко, уровни растворимого кофе, кофейный ликер, их весьма легко отыскать в супермаркете.
Креольские кофейные кремы готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Мария 15 августа 2021
Отличный десерт
Все очень просто и быстро, а результат просто замечательный. У меня вышло очень нежное и ароматное крем-брюле. Я добавила немного ванильного экстракта, чтобы придать еще больше вкуса. Спасибо за такой прекрасный рецепт!
Ольга 11 января 2023
Не впечатлил
Этот десерт явно не для меня. Вкус кофе очень яркий, а я не любитель кофе. К тому же консистенция получилась слишком жидкой. Мои гости тоже не оценили, слишком калорийно для них. Но явно найдутся люди, кому понравится.
Наталья 17 апреля 2023
Просто изумительный десерт!
Я просто влюбилась в этот крем. Нежный вкус и аромат кофе, шоколадная крошка и тростниковый сахар - все прекрасно сочетается. Он очень легко готовится и с ним не нужно много хлопот. У меня получилось настолько хорошо, что я даже сделала его дважды в одну неделю. Обязательно попробуйте!
Ирина 24 апреля 2023
Непривычный вкус
Это был мой первый опыт приготовления крем-брюле, так что результат меня немного смутил. Вкус получился необычный, даже немного странный, но не менее вкусный. Попробовала на вкус и ощутила взрыв кофеина, но через несколько часов вкус стал более мягким и приятным. Не знаю, буду ли я готовить это еще раз, но попробовать стоит.
Анна 30 апреля 2023
От души!
Я попробовала этот десерт на день рождения подруги и была просто поражена, какой вкусный и кремовый он был! Так что я решила попробовать приготовить его самостоятельно. Это просто волшебство! Нежный вкус кофе и ликера - это самое то, что нужно после ужина. Рекомендую всем!
Ирина 05 мая 2023
Вкусно, но не для каждого
Если вы любитель кофе, этот десерт вам точно понравится. Он прекрасно сочетается с чаем и кофе, но не очень подходит к традиционным десертам, таким как тортики и пирожные. Я решила попробовать его и понравилось, но я не уверен, что готовлю его еще раз. Слишком много кофе для меня.
Марина 07 мая 2023
Креольское волшебство
Этот крем-брюле - просто сказка! Он такой нежный, ароматный и вкусный! Я использовала свой собственный кофе, а не растворимый, и он придал десерту прекрасный аромат. Я никогда не готовлю десерты, но это было так легко и приятно, что я определенно буду готовить его еще много раз!
Александра 07 мая 2023
По вкусу не зашло
Приготовила этот десерт на ужин с друзьями, но результат меня совершенно не устроил. Он оказался слишком сладким и плотным, и в нем чувствовался чересчур яркий вкус кофе. Друзья тоже не оценили. Но я думаю, что это зависит от предпочтений каждого. Любителям кофе он точно понравится!
Оставьте свой отзыв:
