Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Юристы | 2 |
| Морковь | 3 |
| Огурец | 0,5 |
| ½ лимонного сока | |
| Веточки базилика | 5 |
| Веточки кориандра | 5 |
| Веточки мяты | 3 |
| Жидкий крем | 250 мл |
| Порошок васаби | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Оставьте сливки на 10 минут в морозильной камере. Очистите огурец, оставляя каждую вторую полоску кожицы, разрежьте пополам вдоль и удалите косточки. Нарезать соломкой, как очищенную морковь. Авокадо разрезать пополам и удалить мякоть парижской ложкой. Сбрызнуть шарики лимонным соком.
2Растворите васаби в 1 ч. ложка сливок. Книга. Оставшиеся сливки взбить до образования пены. Разрежьте пополам и приправьте один васаби при перемешивании, а другой - травами, солью и перцем.
3Подавать соусы с салатными палочками и шариками из авокадо.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: юристы, морковь, огурец, их довольно легко найти в супермаркете.
Крудите с двумя взбитыми сливками готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 18 июля 2022
Прекрасный летний салат!
Я сделала этот салат на основе рецепта и просто в восторге! Он очень свежий и легкий, отлично подходит для летнего ужина. Мне понравилось, как авокадо сочетается с огурцом и морковью, а взбитые сливки добавляют нежности. Буду готовить это блюдо еще много-много раз!
Светлана 16 марта 2023
Сытный и вкусный салат
Я добавила в этот салат еще несколько ингредиентов - кусочки курицы и зеленый лук, и он стал еще более сытным. Лимонный сок дает блюду свежий привкус, а взбитые сливки - нежность. В целом, это очень вкусный салат, который станет отличным вариантом на обед в жаркий летний день.
Лидия 25 марта 2023
Способ приготовления сложный
Я готовлю часто и очень люблю салаты, но приготовление этого блюда оказалось для меня сложным. Я не сразу поняла, как правильно нарезать огурец и морковь, и в итоге салат получился немного грубым. Тем не менее, я оценила оригинальный состав блюда и еще попробую его приготовить, если изучу инструкцию еще раз.
Марина 25 марта 2023
Отличный рецепт для вегетарианцев
Я не ем мясо и ищу постоянно новые вегетарианские рецепты. Этот салат вполне удовлетворил мои требования - он сытный и вкусный, а в том, что нет мяса, я даже и не заметила. Единственное, что не понравилось - это слишком много лимонного сока, пришлось добавить немного сахара для баланса вкусов.
Ольга 25 марта 2023
Не понравился соус васаби
В целом, салат хороший, но я не ожидала, что соус васаби будет таким острым. Я вообще не люблю острые специи, так что с этим был небольшой проблем. Я бы рекомендовала уменьшить количество васаби до половины чайной ложки, чтобы не перекрыть вкус остальных ингредиентов салата.
Катя 25 марта 2023
Отличный салат для гурманов
Этот салат - прямо из ресторана! Очень оригинальный и вкусный, с необычной комбинацией ингредиентов. Мне особенно понравилось, что можно было поэкспериментировать с ингредиентами и добавить что-то свое. Я например, кроме сливок, добавила салатный лист и креветки - получился шикарный вариант!
Надежда 25 марта 2023
Салат для романтического ужина
Я готовила этот салат для своего парня на день рождения, и он просто влюбился в это блюдо! Салат получился очень красивым, с яркими цветами и аппетитными шариками авокадо. А взбитые сливки добавили нежности и романтичности. Советую попробовать!
Ирина 25 марта 2023
Средненький салат
Мне понравилась идея салата, но вкус был немного средненьким. Что-то не хватало, может быть специй или соуса. Я попробовала добавить к салату немного соевого соуса, и он стал немного интереснее. Тем не менее, я думаю, что этот салат может стать отлично базой для экспериментов и добавления других ингредиентов.
Александра 25 марта 2023
Салат на любой случай!
Этот салат подходит для любой ситуации - он вкусный и сытный, но при этом подходит для людей с любыми диетами и ограничениями в питании. Я готовила его на день рождения своей мамы, у которой аллергия на глютен и лактозу - и он был прекрасным вариантом. К тому же, он очень легко готовится, что не маловажно!
Оставьте свой отзыв:
