Все рецепты

Курица из сладкого картофеля: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
194 оценки
Курица из сладкого картофеля
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка4
Сладкая картошка600 г
красный перец1
Перец чили1
Небольшой пучок петрушки1
cl сливок15
Оливковое масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промыть перец, разрезать пополам, удалить косточки и белые оболочки, нарезать квадратами.
2Сладкий картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Готовьте на пару в течение 2–3 минут (они должны оставаться твердыми).
3Нагрейте 2 столовые ложки масла в сотейнике и потушите ломтики перца и нарезанный перец чили. Добавьте нарезанный кубиками сладкий картофель и готовьте 15-20 минут, регулярно помешивая. Соль.
4Тем временем смажьте куриные грудки остатками оливкового масла, солью и перцем, затем готовьте их на гриле (или барбекю) примерно по 5 минут с каждой стороны.
5Вылейте сливки в кастрюлю и нагрейте. Добавьте измельченные травы и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня, посолите, поперчите и все перемешайте.
6Разложить куриные грудки на гриле по тарелкам, добавить овощи и полить соусом.

Описание рецепта Курица из сладкого картофеля:

Отличный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, сладкая картошка, красный перец, их достаточно легко найти в супермаркете.

Курица из сладкого картофеля готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 ноября 2022

Отличный, простой рецепт

Я сделала эту курицу на ужин и она была просто восхитительной! Очень легко готовится и быстро, а главное - все ингредиенты можно найти в любом супермаркете. Картофель оказался сладким и сочным, курица - нежной и ароматной, а чили и перец придали остроты. Советую этот рецепт всем любителям здоровой и вкусной еды!

Ирина 01 февраля 2023

Не совсем мой вкус

Я попробовала приготовить эту курицу, но увы, она мне не очень понравилась. Мне не понравилось сочетание сладкого картофеля и острого перца. Также, на мой вкус, было слишком много густой сливочной подливы. Но, в целом, рецепт очень простой и понятный, и я могу понять, что для кого-то это блюдо может оказаться реально вкусным.

Мария 19 февраля 2023

Отличная курица на гриле

Этот рецепт - настоящий находка для всех, кто любит готовить на гриле! Курица получается прекрасно запеченной, сочной и ароматной. Сладкая картошка - это просто божественно! Я добавила ещё зеленый горошек и получилось очень красиво и вкусно. Приятным бонусом стала простота приготовления и быстрота подачи блюда.

Елена 04 марта 2023

Неплохо, но не идеально

Я попробовала этот рецепт, но, к сожалению, не смогла оценить его на 5 баллов. Курица получилась суховатой, хоть и сочной, а картошка - не совсем мягкой, но вкусной. Не знаю, может, дело в моих кулинарных способностях. Но, в целом, рецепт очень простой и описан ясно и понятно.

Екатерина 13 марта 2023

Просто вкусно

Я готовлю очень редко, но этот рецепт меня вдохновил. Я следовала всем инструкциям рецепта и в результате получилась очень вкусная курица. Сочная, ароматная, с хрустящей кожицей, и сладкая картошка, приторная и ароматная - все вместе было прекрасно! Я очень горжусь собой за то, что получилось так вкусно, а у меня нет особого опыта в кулинарии.

Олеся 20 марта 2023

Средне

Я попробовала приготовить эту курицу, но, к сожалению, она меня не порадовала на все 100%. Курица вышла не совсем сочной и твёрдой. Картошка - хорошая, но я добавила ещё морковку и лук, впрочем, картошка была основной компонент курицы, и она получилась действительно вкусной. К ингредиентам было просто добраться, и рецепт сам по себе несложный, так что наверняка я попробую его ещё раз.

Наталья 25 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Это блюдо просто оказалось в самый раз для меня - сочетание сладкой картошки, острого перца и нежной курицы оказалось идеальным! Весь дом пахнет, аромат блюда просто завораживает. Готовить было просто, все ингредиенты можно найти в любом магазине, и рецепт действительно простой. Рекомендую всем попробовать приготовить эту курицу.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать