Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 400 г |
| Цуккини | 2 |
| Органические желтые лимоны | 2 |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите цедру с лимонов.
2Куриные грудки нарезать кусочками.
3Готовьте кусочки курицы на пару, предварительно добавив в воду цедру лимона.
4Вымойте кабачки, удалите концы и проведите по ним мандолиной, чтобы получились тонкие полоски.
5Положите полоски кабачков в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 2 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
6Сверните полоски цуккини.
7В миске смешайте мед с соком одного лимона, солью и перцем.
8Подавайте кусочки курицы, подавая их с рулетами из цуккини.
9Сбрызнуть медово-лимонным соусом.
Великолепный рецепт блюда точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, цуккини, органические желтые лимоны, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Курица с лимоном и медовыми кабачками готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Анастасия 12 июля 2021
Отличный летний рецепт!
Я просто в восторге от этого блюда! Легкое, ароматное и вкусное. Курица получилась сочной и нежной, а комбинация лимона и меда в соусе просто бомба. Кабачковые рулетики добавили блюду оригинальности. Уже планирую готовить его снова и снова в летнюю жару.
Елена 17 ноября 2022
Неплохо, но не идеально
Рецепт неплохой, но у меня не все получилось идеально. Я, возможно, немного переварила кабачки, так что они получились слишком мягкими и неудобными для скручивания в рулетики. Однако курица была отличной - сочной и ароматной. Соус из меда и лимона тоже понравился. Попробую готовить его еще раз и быть более внимательной.
Александр 30 января 2023
Необычное сочетание вкусов
Для меня этот рецепт был настоящим открытием. Комбинация курицы с лимоном и медовых кабачков оказалась невероятно вкусной. Приготовление не заняло много времени, но блюдо получилось очень элегантным и нарядным. Я бы точно порекомендовал этот рецепт всем любителям необычных сочетаний вкусов.
Ольга 07 марта 2023
Чуть-чуть не хватило остроты
Блюдо получилось довольно простым и вкусным, но лично мне чуть-чуть не хватило остроты. Соус из меда и лимона оказался довольно сладким, а вкус кабачков - довольно нейтральным. Курица в целом была ок, но по-моему вкусу ей тоже не хватило немного остроты или кислинки. Однако, приготовление было простым и в целом я осталась довольна.
Марина 18 марта 2023
То, что надо для легкого обеда
Отличный летний рецепт для легкого обеда. Куриный филе, кабачки, лимон и мед - все очень свежее и натуральное. Блюдо получилось легким, но вкусным. Соус из меда и лимона довольно сладкий и ароматный, но не перебивает вкус курицы и кабачков. Я осталась очень довольна результатом.
Оставьте свой отзыв:
