Все рецепты

Курица с рисом и луком-пореем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.56
70 оценок
Курица с рисом и луком-пореем
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
2 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка2
Лук-порей2
томаты черри8
Веточка плоской петрушки1
Нейтральное масло2 ст.л.
Оливковое масло1 ст.л.
Масло20 г
Рисовая смесь15 г
Соль
Перец

Приготовление:

1В кастрюле сварить рис в 3 раза больше подсоленной воды.
2Помажьте соленые куриные грудки в масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
3Уменьшите огонь, добавьте сливочное масло и продолжайте готовить в течение 6 минут, регулярно поливая мясо. Оставьте на 5 минут.
4Удалите глазурь из сковороды с небольшим количеством холодной воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
5Отрежьте основу и твердую зеленую часть лука-порея. Готовьте на пару 12 минут.
6Вымойте помидоры черри. Обжарить их на оливковом масле 2 минуты на сильном огне.
7Нарежьте белки лука-порея на части.
8Подавайте куриные грудки с рисом, луком-пореем и помидорами черри.
9Украсить листиками петрушки. Полейте мясо всем соком.

Описание рецепта Курица с рисом и луком-пореем:

Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, лук-порей, томаты черри, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Курица с рисом и луком-пореем готовится просто, а готового блюда достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 20 июля 2022

Очень вкусно!

Приготовила эту курицу на ужин с мужем, оба остались очень довольны! Курица получилась сочной и ароматной, рис - не переваренным и не пригоревшим, а лук-порей с помидорами идеально дополняют вкус блюда. Рекомендую!

Маргарита 29 ноября 2022

Средний рецепт

Курица с рисом и луком-пореем вышла неплохой, но я бы не назвала этот рецепт идеальным. Само блюдо получилось слишком простым, особой изюминки нет. В целом, покушать можно и приятно, но я бы поискла что-то более интересное.

Анна 07 января 2023

Отличный рецепт для быстрого ужина

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и полезный ужин. Рис получается совершенно необычным и вкусным, а курица сочной и нежной. Лук-порей и помидоры делают блюдо еще более интересным. Рекомендую всем!

Надежда 12 февраля 2023

Неплохо, но есть недостатки

Хоть курица и получилась вкусной, однако мне показалось, что рисовая смесь была немного несухой и крохотные помидоры черри не добавили блюду особого вкуса. Но в целом, это неплохой рецепт для быстрого и простого обеда.

Ирина 06 марта 2023

Отличная идея на ужин

Это просто идеальный рецепт для тех, кто не любит готовить, но любит вкусно поесть. Продукты легко купить в магазине, приготовление занимает не так много времени, а получается очень вкусно. Курица получается несравненно нежной, а гарнир из риса и лука-порея просто чудесный!

Ольга 12 марта 2023

Немного не хватает чего-то

Курица с рисом и луком-пореем получилась довольно необычной, но я не нашла в ней той самой изюминки, которую так хотелось бы. Общий вкус блюда довольно специфический, но в целом, попробовать стоит. Но, думаю, не стоит повторять этот рецепт слишком часто.

Евгения 24 марта 2023

Рецепт на каждый день

Это идеальный рецепт на каждый день - быстро, просто и вкусно! Курица получается сочной, а рис со вкусом лука-порея и томатами черри делает блюдо очень аппетитным. Я оценила его на 5 баллов - рецепт действительно супер!

Ксения 25 марта 2023

Интересная комбинация вкусов

Рецепт курицы с рисом и луком-пореем очень интересный, но у меня лично несколько смущает комбинация лука-порея и помидоров черри. В целом, блюдо получилось довольно вкусным, но для меня, как для любителя более традиционной кухни, это была небольшая неожиданность.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать