Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 2 |
| РосткиПосмотреть рецепт Брюсселя | 20 |
| 300 г кусочка тыквы | 1 |
| карри порошок | 2 ч.л. |
| Нейтральное масло | 4 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте кусок тыквы, удалите косточки и нарежьте дольками. Выложите их на противень, застеленный листом пергаментной бумаги. Смажьте их 2 столовыми ложками нейтрального масла и чайной ложкой карри, солью и перцем. Выпекать при 200 ° C 20 минут.
2Порежьте куриные грудки на кусочки.
3Обжарьте кусочки курицы в 2 столовых ложках масла и сливочного масла с чайной ложкой карри, солью и перцем на сильном огне в течение 6 минут. Зарезервируйте мясо.
4Удалите глазурь из сковороды с небольшим количеством воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
5Отрежьте основу брюссельской капусты. Бланшируйте их в кастрюле, залитой кипятком, в течение 5 минут. Слейте их.
6Опустите брюссельскую капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 20 минут. Слейте их.
7Подавайте куриные кусочки с кусочками тыквы и брюссельской капустой. Сбрызните мясо всем соком из готовящегося сока.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, росткипосмотреть рецепт брюсселя, 300 г кусочка тыквы, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Курица с тыквенным карри и брюссельской капустой готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 2 порции.
Алена 20 февраля 2021
Отличное сочетание вкусов
Я просто в восторге от этого рецепта! Тыква с брюссельской капустой и курочкой - это что-то новое и свежее для моего вкуса. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом, карри добавляет немного пикантности, а выпечка тыквы придает блюду нежность и сладость. К тому же готовится все быстро и просто. Рекомендую попробовать!
Ира 16 ноября 2022
Вкусно, но не для каждого
Не могу сказать, что это моя любимая еда, но я все же нашла этот рецепт вкусным. Мне понравилась брюссельская капуста - она получилась мягкой и нежной. А вот тыква... по моему мнению, ее можно было бы заменить на что-то другое - она получилась не очень вкусной. Но в целом, блюдо хорошее, богатое на витамины и полезные вещества. Возможно, не для каждого, но стоит попробовать.
Олег 14 января 2023
Прекрасное блюдо
Это просто супер! Я очень люблю блюда с карри, и это блюдо не стало исключением. Курица приобрела неповторимый вкус и аромат из-за приправы. Тыква и брюссельская капуста дополняют общую картину и добавляют уксусности и сладости. Я проводил эксперименты с напитками, нашел, что этому блюду подойдет ароматный белый виноградный сок. Очень красивое визуальное презентационное качество и, вероятно, рецепт, который я буду использовать в будущем.
Марина 14 марта 2023
Можно попробовать
Соглашусь с предыдущими отзывами - рецепт действительно вкусный и позволяет балансировать между острым и сладким. Но я хотела бы добавить, что блюдо выходит очень калорийным, если не обратить внимание на порции. Также нарезка тыквы не так уж и проста, как может показаться, поэтому готовьтесь к этому заранее. В целом, блюдо можно попробовать, но для меня оно не станет регулярным вариантом приготовления ужина.
Наталья 16 марта 2023
Курица великолепна
Я не очень люблю овощи, но решила попробовать приготовить это блюдо. И не пожалела! Курица оказалась очень сочной и нежной, а приправа карри добавила пикантности. Брюссельская капуста осталась мягкой, прямо как я люблю. А вот тыква... Это был мой первый раз, когда я пекла тыкву, и она получилась не отлично, но все равно вкусно. Увлекательный рецепт, обязательно перепробую и другие блюда с карри.
Кирилл 28 марта 2023
Интересное сочетание продуктов
Очень интересное сочетание продуктов, которое порадовало мой гастрономический интеллект. Тыква, карри и капуста заставили пережить местскую весну, а также добавили позитивных вибраций моему желудку. Для меня это новаторский и даже футуристический вид блюдо, которое можно украсить красными гранатовыми зернами. Также, как и в предыдущих отзывах, у блюда есть проблемы с тем, что нужно есть его в ограниченных количествах. А так, все хорошо.
Татьяна 29 марта 2023
Прекрасное сочетание овощей и мяса
Это одно из лучших блюд, которые я пробовала за последнее время! Курица приобрела такой нежный вкус, тыква подтянула ее сладость и позволила сохранить упругость. А брюссельская капуста вообще отдельная песня - никогда не думала, что это может быть так вкусно. Я не добавляла много карри и соли, чтобы блюдо не было слишком пикантным, и это оказалось очень удачным ходом. Всем советую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
