Доступно
Недорого
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Детский лук | 16 |
| красный перец | 1 |
| Маленькая брокколи | 1 |
| Грибы Парижа | 16 |
| Бобы | 32 |
| Жидкий крем | 400 мл |
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Яичный желток | 1 |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите стручковую фасоль и положите ее в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 8 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
2Вымойте брокколи, срежьте ботву и положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 3 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
3Снимите первую кожицу с детского лука.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части и нарежьте мякоть полосками.
5Отрежьте основание стеблей грибов, вымойте их и разрежьте на четвертинки.
6На сковороде обжарьте полоски перца, грибы и молодой лук с небольшим количеством соли на среднем огне в течение 6 минут.
7Порежьте куриные грудки на кусочки. Посолите их. Готовьте на пару 5 минут.
8С помощью формочки для печенья нарежьте 8 дисков слоеного теста.
9Разделите овощи и курицу на 8 верринов. Смочить жидким кремом. Добавьте соль и перец.
10Накройте веррины диском из теста. Обжарьте их в яичном желтке, разбавленном несколькими каплями воды.
11Выложите веррины на противень и запекайте при 200 ° C 15 минут.
Простой кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, детский лук, красный перец, их довольно легко найти в супермаркете.
Курица веррин на воздушном шаре готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 04 октября 2022
Необычный рецепт
Попробовала сделать этот рецепт на ужин во время гостей. Была приятно удивлена слоенным тестом и кремовой начинкой. Очень вкусно, но немного сложновато в приготовлении.
Евгения 26 октября 2022
Вкусный ужин
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня, я никогда не думала, что курица может быть такой нежной и ароматной. Рецепт простой, но время займет много - но это того стоит.
Марина 11 декабря 2022
Немного неожиданно
Решила попробовать что-то новое и выбрала данный рецепт. Начинка на основе крема мне показалось несколько необычной, но веррины получились очень мягкие и вкусные. Не могу сказать, что это стало моим любимым блюдом, но сделать его еще раз - обязательно.
Лина 21 марта 2023
Прелесть для глаз и рта
Этот рецепт - настоящая работа искусства. Веррины получаются настолько красивыми, что я не могла ни минуты оторвать взгляд от блюда. А вкус просто невероятный, курица и крем - идеальное сочетание. Обязательно буду готовить еще и еще.
Катя 28 марта 2023
Сложновато в приготовлении
Несмотря на то, что рецепт на вид кажется простым, приготовление дает свои сложности. Заняло много времени и сил, но в итоге получилось вкусное блюдо. Рекомендую, если есть свободный вечер.
Наталья 29 марта 2023
Быстро и вкусно
Рецепт очень простой, и приготовление занимает мало времени. Веррины получаются очень вкусные, мягкие и сочные. Рекомендую всем, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное на ужин.
Оксана 29 марта 2023
Вкусно и дешево
Самый лучший рецепт, который я когда-либо пробовала. Дешево, вкусно и полезно. Рекомендую готовить для всей семьи и гостей на праздники.
Ира 30 марта 2023
Немного необычно
Решила попробовать приготовить что-то новое и выбрала этот рецепт. Готовка заняла некоторое время, но это было того стоит. Результат вышел необычный, мне понравилось сочетание начинки из крема и курицы. Однако, не совсем мой вкус.
Оставьте свой отзыв:
