Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 2 |
| Копченый бекон | 4 ломтика |
| Ветки эстрагона | 2 |
| Кабачок | 1 |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Рис | 30 г |
| Ветка кинзы | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Помажьте соленые куриные грудки в 2 столовых ложках масла на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Зарезервируйте мясо.
2Удалите глазурь из сковороды с небольшим количеством холодной воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
3Окружите куриную грудку ломтиками копченого бекона, теперь немного эстрагона. Выложите куриные грудки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 ° C 8 минут, затем 2 минуты под грилем.
4В кастрюле сварить рис в 3 раза больше подсоленной воды.
5Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте дольками.
6Смажьте ломтики оливковым маслом, посолите и поперчите. Разметьте ломтики кабачков с каждой стороны на чугунной сковороде для гриля на сильном огне.
7Подавайте куриные грудки с рисом и ломтиками кабачков. Украсить несколькими листьями кориандра.
8Полейте куриные кусочки приготовленным соком.
Великолепный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, копченый бекон, ветки эстрагона, их легко найти в ближайшем магазине.
Куриная грудка, фаршированная рисом и кабачками готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 2 порции.
Анна 07 мая 2021
Отличное блюдо!
Решила приготовить этот рецепт на ужин и не пожалела - блюдо получилось просто изумительное! Мясо сочное, а рис с кабачками гармонично дополняют вкус. Рекомендую всем попробовать!
Ирина 24 ноября 2021
Хорошо, но не идеально
Готовила блюдо по рецепту, получилось в целом неплохо, но несколько недостатков всё же было. Курица была слегка пересушенной, и я добавляла больше масла, чтобы избежать этого. Также рис получился немного разваренным. Но в целом - хороший рецепт!
Мария 31 декабря 2021
Просто и вкусно!
Я обычно не очень люблю курицу, но эта фаршированная грудка оказалась просто очень вкусной! Понравилось, что блюдо приготовить очень легко и быстро, а вкус получился богатым и насыщенным. Теперь это одно из моих любимых блюд!
Дарья 18 июля 2022
Хорошее блюдо для похода в гости
Приготовила это блюдо для гостей, и они остались довольны. Хотя лично для меня курица была немного слишком соленой. Ломтики копченого бекона добавляют вкуса, а кабачки прекрасно гармонируют с рисом. В целом - рекомендую!
Ольга 21 марта 2023
Лучшее блюдо на ужин
Курица, фаршированная рисом и кабачками - это просто идеальное блюдо для ужина! Оно такое легкое и вкусное, что даже мой капризный муж не мог устоять. Рецепт очень простой, но эффектный. Обязательно приготовлю его снова!
Лена 28 марта 2023
Прекрасный выбор для обеда
Это блюдо стало моим новым любимым! Курица получилась нежной и сочной, а кабачки - просто прекрасными. Рис немного оставался жестким, но это не испортило общего впечатления. Чудесный рецепт, который обязательно буду готовить еще раз!
Елена 28 марта 2023
Хорошее блюдо на обед
Приготовила это блюдо на обед и осталась довольна. Курица получилась сочной и вкусной, а кабачки хорошо гармонировали с рисом. Моя единственная жалоба - это то, что блюдо оказалось несколько слишком соленым для моего вкуса. В целом - рекомендую!
Наталья 29 марта 2023
Идеальное блюдо для вечеринки
Готовила это блюдо на вечеринку и все были в восторге! Курица получилась нежной и ароматной, а кабачки и рис добавили разнообразия во вкусе. Рецепт простой, но очень эффектный. Рекомендую всем попробовать!
Алена 29 марта 2023
Хорошее блюдо для ужина
Это блюдо было неплохим выбором для ужина. Куриный филе было сочным и ароматным, а кабачки и рис хорошо дополнили его. Моя единственная жалоба - это то, что рис оставался жестким и пришлось его готовить дольше, чем указано в рецепте. В целом - хорошее блюдо!
Оставьте свой отзыв:
