Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Курица на свободном выгуле порезанная | 1 |
| лук-шалот | 2 |
| Лук | 1 |
| Чеснок в рубашке | 2 стручка |
| Сидр | 300 мл |
| Бульон из птицы | 100 мл |
| Оливковое масло | 6 ст.л. |
| лавровый лист | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу с лука-шалота и лука и нарежьте их.
2В горячей форме для запекания на сильном огне обжарьте соленые кусочки курицы в масле со всех сторон в течение 10 минут. Зарезервируйте их.
3Слегка обезжирьте форму для запекания, не очищая ее. Обжарьте лук-шалот и лук в небольшом количестве соли на среднем огне в течение 5 минут, регулярно помешивая.
4Добавьте сидр и соскребите дно формы для запекания деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
5Добавьте кусочки курицы, дольки чеснока в куртку, лавровый лист и куриный бульон. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут. Перец.
Вкусный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: курица на свободном выгуле порезанная, лук-шалот, лук, их весьма просто найти в супермаркете.
Куриная запеканка с сидром готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Катерина 01 апреля 2022
Великолепная куриная запеканка!
Вы не представляете, как это блюдо вкусно! Я в восторге! Соленая курица в сочетании с сидром и луком-шалотом - это просто вкусовое нirвеεниε! Попробуйте и вы не пожалеете!
Дмитрий 15 октября 2022
Необычный вкус!
Это действительно интересный рецепт, но я не могу сказать, что он мне очень приглянулся. В целом, по вкусу довольно неплохо, но что-то не хватает. Возможно, стоит добавить больше специй или изменить пропорции.
Анна 05 марта 2023
Отличная запеканка для ужина!
Мой муж просто обожает это блюдо! Такое сочетание курочки, лука-шалота и сидра - это просто вкуснятина! Готовила уже несколько раз - и каждый раз все уходит на ура! Рекомендую всем попробовать!
Алекс 24 марта 2023
Не для меня, но друзья оценили
Лично мне такой сочетание вкусов не очень понравилось, но мои друзья были довольны блюдом. Говорят, что вкус необычный и интересный. Я думаю, что этот рецепт не для всех, но если вы любите смелые эксперименты на кухне, то можете попробовать.
Мария 26 марта 2023
Просто вкусота!
Этот рецепт просто шикарный! Кусочки курицы получаются нежными и сочными, а запах сидра погружает в атмосферу сказочного праздника! Я рекомендую эту запеканку всем, кто хочет удивить гостей на ужине или просто попробовать что-то новое и вкусное!
Ольга 26 марта 2023
Не плохо, но не идеально
Решила попробовать этот рецепт, так как он выглядит довольно простым. Но, честно говоря, меня немного разочаровал результат. Блюдо получается неплохим, но, на мой вкус, в нем не хватает какой-то нотки. Возможно, это проблема ингредиентов, которые я использовала. Как бы то ни было, я бы рекомендовала этот рецепт, если вы ищете несложное блюдо на каждый день.
Элина 29 марта 2023
Отличный выбор для ужина!
Я очень люблю готовить разные блюда на ужин для всей семьи, и этот рецепт стал одним из моих любимых! Запеканка получается нежной, сочной и просто невероятно ароматной! И при этом ее довольно просто готовить, что тоже большой плюс. Рекомендую!
Александра 29 марта 2023
Не плохо, но можно лучше
Это действительно интересный рецепт, но, на мой вкус, в нем не хватает чего-то особенного. Я бы экспериментировала с пропорциями и добавила больше специй, чтобы сделать эту запеканку еще вкуснее. Но в целом, это довольно неплохой рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Оставьте свой отзыв:
