Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
18 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 2 |
| Эмменталь | 2 ломтика |
| Бекон | 2 ломтика |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
| Масло | 25 г |
| Новый лук | 2 |
| Тесто типа пенне | 120 г |
| Побеги шпината | 80 г |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Опустите макароны пенне в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 9 минут. Слейте воду, стараясь сохранить воду в небольшом черпаке.
2Откройте куриные грудки. Нафаршируйте их ломтиками эмменталя и беконом. Закройте белки и свяжите их, чтобы удерживать.
3Поместите соленое жаркое из курицы в масле на очень сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
4Убавьте огонь, добавьте 15 г сливочного масла и продолжайте готовить 6 минут, регулярно поливая мясо. Выпекайте жаркое еще 5 минут при 180 ° C. Оставить на 5 минут.
5Обезжирьте сковороду и удалите ее глазурью с помощью небольшого количества холодной воды, соскребая дно деревянной ложкой, чтобы растворить все соки.
6Вымойте и отожмите листья шпината.
7Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и его зеленые стебли.
8Обжарьте зеленый лук с стеблями и листьями шпината в 10 г масла и небольшом количестве соли на среднем / сильном огне в течение 1 минуты.
9Добавьте пасту и сливки, затем продолжайте готовить еще 2 минуты.
10Подавайте жаркое из курицы с пастой из ростков шпината. Украсить несколькими листиками базилика. Сбрызните курицу всем соком. Перец.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: куриная грудка, эмменталь, бекон, их довольно просто найти в ближайшем супермаркете.
Куриный орлофф с пенне и листьями шпината готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.
Анна 19 августа 2022
Отличный рецепт!
Я приготовила этот рецепт на ужин для мужа и себя, и мы оба в восторге! Курица оказалась очень сочной и ароматной, а паста с листьями шпината была просто невероятной. Удивительное сочетание вкусов и текстур. Обязательно буду готовить еще раз!
Ирина 26 сентября 2022
Не совсем мое
Мне не понравилось, как курица получилась после готовки. Ближе к концу она стала сухой и жесткой. Может быть, я что-то не так сделала, но в целом не идеальный рецепт для меня. Однако, паста была довольно вкусной, хоть и несколько жирной. Но это не совсем мое блюдо.
Екатерина 19 декабря 2022
Сочно и вкусно!
Я редко готовлю курицу, но этот рецепт показался мне простым и несложным, так что я решила попробовать. И я не пожалела! Курица оказалась очень сочной и мягкой, а паста была просто вкусота! Мне очень понравилась идея добавить листья шпината, это придает блюду свежесть и нежность. С уверенностью могу рекомендовать рецепт всем, кто любит курицу.
Марина 05 января 2023
Сытно, но тяжело
Куриный орлофф получился довольно сытным и питательным блюдом. Но я бы сказала, что оно немного тяжелое, слишком много жирных ингредиентов. Возможно, стоит что-то изменить в рецепте, чтобы уменьшить калорийность. В целом, вкусно, но не для каждого дня.
Любовь 03 марта 2023
Идеально для романтического ужина
Я готовлю этот рецепт каждый раз, когда у меня есть гости или когда мой парень хочет устроить романтический ужин дома. Курица получается всегда великолепной, а паста с листьями шпината является идеальным дополнением. Очень рекомендую попробовать этот рецепт, если вы ищете что-то особенное и вкусное.
Наталья 06 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Рецепт неплохой, но я бы не сказала, что он идеальный. Мне кажется, что курица была немного пережарена и получилась немного сухой. Но в целом, вкус пасты и листьев шпината был довольно приятным. Я бы порекомендовала этот рецепт, но с некоторыми изменениями.
Дарья 22 марта 2023
Это просто сказочный рецепт!
Хочу выразить огромную благодарность за этот рецепт! Он просто сказочный! Курица получилась невероятно сочной и ароматной, а паста с листьями шпината была просто невероятной. Я уже готовила этот рецепт несколько раз, и мой муж и я просто обожаем его! Очень рекомендую всем, кто любит хорошую еду!
Оксана 25 марта 2023
Неплохо, но не для меня
Неплохой рецепт, но я не сильно люблю курицу, так что оно не совсем для меня. Кстати, я заменила куриное мясо на телятину, и оно тоже получилось довольно неплохо. Паста была хорошей, но я бы немного уменьшила количество жидкого крема, чтобы сделать ее менее жирной. В целом, рецепт весьма пригодится, если вы любите курицу.
Оставьте свой отзыв:
