Очень просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
40 мин
6 порций
Ингредиенты:
Масло | 60 г |
Мука | 30 г |
Бульон из птицы | 250 мл |
Густые сливки | 50 г |
Курица без кожи и костей | 500 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Зеленая спаржа | 500 г |
лук-шалот | 4 |
Маленькая морковь | 1 |
Органический апельсин | 1 |
Кондитерские изделия | 600 г |
Яйцо | 1 |
Соль | |
Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1В кастрюле растопить 30 г сливочного масла. Добавить муку и варить, помешивая, до побеления. Выключить огонь, сразу все влить бульон. Вернитесь к огню, помешивая, и варите 30 секунд. Добавьте сливки. Приправить солью и перцем. Дайте остыть.
2Курицу нарезать кусочками по 2-3 см. Быстро обжарить их на сковороде в горячем масле. Дайте остыть.
3Укорочите стебли спаржи на 2-3 см, затем разрежьте их на части. Лук-шалот очистить и нарезать, морковь нарезать кубиками. Цедру апельсина натереть на терке, отжать сок. На сковороде растопить оставшееся масло. Когда он станет пенистым, добавьте лук-шалот, морковь и спаржу. Обжарить на сильном огне без окраски. Добавить цедру апельсина и сок, продолжать варить до полного испарения. Дайте остыть.
4Включите духовку на 180 ° C (th 6). Выложите на противень 22 см круглое тесто так, чтобы края свисали наружу. Смешать 3 предыдущих препарата, вылить в пирог. Смочите кисточкой край теста. Положите вторую опору. Сожмите край, чтобы закрыть края, затем срежьте лишнее. Браун со взбитым яйцом. Проделайте в центре дымохода отверстие диаметром 2 см.
5Выпекайте около 40 минут или пока поверхность не станет золотисто-коричневой. Выньте из духовки и подождите 10 минут, прежде чем разрезать.
Простой рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: масло, мука, бульон из птицы, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Куриный пирог со вкусом апельсина готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анна 08 августа 2022
Отличный пирог!
Этот куриный пирог со вкусом апельсина просто бомба! Я не ожидала, что такие простые ингредиенты могут создать такой обалденный вкус. Курица нежная, а вкус апельсина поднимает всю композицию на новый уровень. Уже готовлю во второй раз!
Ольга 06 декабря 2022
Неплохой рецепт
Честно говоря, я не очень люблю курицу, поэтому этот пирог для меня был не самым привлекательным. Однако же, я решила попробовать. Поставила на оценку 4 балла, потому что всё было хорошо, но мне не хватило чего-то интересного во вкусе. Зато приготовление действительно простое.
Татьяна 22 марта 2023
Моя семья в восторге!
Наконец-то я нашла рецепт, который всем понравился! Делала этот куриный пирог со вкусом апельсина на ужин и все остались довольны. Вкус нежный, аромат приятный - всё, что нужно для отличной еды. Рецепт действительно простой, но результат - отличный.
Ирина 25 марта 2023
Не для меня
Куриный пирог со вкусом апельсина - не моё. Хотя рецепт, конечно, простой, и готовить было легко, но я ожидала большего от такого необычного сочетания ингредиентов. Оценю его на 4 балла, потому что друзьям может и понравиться, но мне - нет.
Надежда 31 марта 2023
Просто шикарно!
Еще никогда не пробовала такой вкусный куриный пирог, как этот! От самого аромата во время приготовления вода сходит на уста. Готовила всё в точности по рецепту, и результат просто шикарен. Это идеальное блюдо для проведения уютного вечера в кругу семьи.
Мария 31 марта 2023
Не совсем мое
Куриный пирог со вкусом апельсина - интересное сочетание, но, к сожалению, оно мне не очень понравилось. Рецепт простой, но мне не понравилось как все ингредиенты соединяются вместе. Однако, я понимаю, что это может быть вкусовой предпочтение каждого и на оценку ставлю 4 балла.
Екатерина 31 марта 2023
Очень вкусно!
Этот пирог просто взорвал мои вкусовые рецепторы! Обязательно буду готовить его еще не один раз. Очень простой в приготовлении, и вкус апельсина просто завораживает. Рецепт достоин пяти баллов, и я рекомендую его всем попробовать.
Александра 31 марта 2023
Не для меня
Я не очень люблю курицу. Этот пирог был очень прост в приготовлении, но я не оценила в нём вкус апельсина. Как по мне, апельсин не сочетается с курицей. Мой муж, впрочем, считает этот пирог отличным. В результате я поставлю ему четыре балла.
Оставьте свой отзыв: