Очень просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
6 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Луковица сельдерея | 1 |
| Нектарины | 2 |
| Веточки петрушки плоской | 4 |
| Ветки укропа | 4 |
| Сердце салата по типу красного цикория | 1 |
| сыр пармезан | 20 г |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Бальзамический уксус | 4 ч.л. |
| Лайм | 2 |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отрежьте основу луковицы фенхеля, удалите первое ребро, а затем нарежьте его ломтиками.
2Очистите сердцевину от красного цикория, вымойте и отожмите салат. Нарежьте это.
3Сделайте стружку из пармезана.
4Порежьте куриные грудки на кусочки.
5Обжарьте соленые кусочки курицы на нейтральном масле и сливочном масле на сильном огне в течение 6 минут.
6Вымойте нектарины, разрежьте их пополам, удалите косточки, нарежьте мякоть ломтиками.
7Прорежьте петрушку.
8В салатнице смешайте цикорий с кусочками курицы, фенхелем, петрушкой, веточками укропа и нектаринами.
9Разложите ингредиенты по 4 тарелкам. Украсить стружкой пармезана.
10Приправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем.
11Сбрызнуть все несколько капель сока лайма. Подавать с дольками лимона.
Великолепный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: куриная грудка, луковица сельдерея, нектарины, их достаточно легко отыскать в магазине.
Куриный салат с нектаринами готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Александра 26 февраля 2021
Неплохой вариант салата
Попробовала приготовить куриный салат с нектаринами по данному рецепту. В целом, осталась довольна результатом. Салат получился очень вкусным и легким, идеально подходит для летней жары. По моему мнению, салат можно немного усложнить, добавив к нему яйца или гренки. Однако, в целом - не пожалела, что решила попробовать этот рецепт.
Марина 08 сентября 2022
Отличный легкий салат!
Куриный салат с нектаринами - просто находка для летних вечеринок! Приготовление не заняло у меня много времени, а вкус салата просто изумительный. Хочу отметить - все ингредиенты здесь прекрасно сочетаются друг с другом и не просто дополняют друг друга, но и создают прекрасную гармонию! В общем, рекомендую всем любителям салатов.
Ирина 14 декабря 2022
Салат с нектаринами - необычный вкус
Решила попробовать приготовить куриный салат с нектаринами по данному рецепту. Впервые пробовала сочетание мяса и фруктов, и мне понравилось. В целом, салат получился неплохой, хотя я бы добавила немного обжаренных грибов, это бы добавило ему дополнительных нюансов вкуса. Из минусов - в рецепте не указано, сколько соли и перца добавить, пришлось экспериментировать и насыпать на глазок.
Лилия 21 декабря 2022
Отличная идея для салата
Отличный рецепт салата! Очень легкий и освежающий вкус, идеально подходит для лета! Я добавила сюда еще авокадо и получилось действительно вкусно. Теперь эта идея перестала быть экспериментом, а стала классикой. Больше не буду готовить салаты без нектаринов.
Наталья 16 февраля 2023
Не плохо, но можно лучше
На сайте нашла рецепт куриного салата с нектаринами и решила попробовать. Он получился довольно неплохим, но не идеальным. Мне показалось, что вкуса нектаринов не хватает и я добавила еще один. Также рекомендую добавлять больше специй.
Вероника 21 марта 2023
Очень вкусно
Очень понравилось сочетание курицы и нектаринов в этом салате. Получилось очень свежо и легко. Очень рекомендую к пикникам и барбекю. Рецепт простой и быстрый и в этом его большой плюс. Обязательно буду готовить еще и не раз.
Ольга 22 марта 2023
Неплохой салат, но не впечатлил
Попробовала сделать куриный салат с нектаринами, скажу честно - не впечатлил. Салат неплохой, но меня не убедил оригинальный вкус нектаринов в нем, к тому же их приходится очень аккуратно резать. Обычный мясной салат, добавлены некоторые новые ингредиенты. За рецепт спасибо, но думаю, что буду дальше искать что-то новое и запоминающееся в мире салатов.
Юлия 23 марта 2023
Отменное сочетание вкусов
Приготовила куриный салат с нектаринами по данному рецепту и вот уже несколько раз его готовила по новой просьбе своих близких! Нектарины с курицей, - это просто отлично! Салат оказался легким, освежающим и довольно простым в приготовлении. Отличный выбор для середины лета этого года. Всем советую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
