Все рецепты

Куриный суп с лемонграссом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.25
248 оценок
Куриный суп с лемонграссом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная грудка2
Свежие палочки лемонграсса6
Свежий имбирь20 г
Чеснок2 стручка
Гвоздика5
Веточка тайского базилика1
Хлеб с кокосовым кремом80 г
карри порошок1 щепотка
Бульон из птицы1 литр

Приготовление:

1Окуните очищенные и нарезанные дольками чеснок и имбирь, измельченный лимонник и дольки в куриный бульон. Довести все до кипения и дать настояться 30 мин.
2Снова доведите до кипения, добавьте нарезанную соломкой курицу, добавьте тертый кокос и щепотку карри. Оставить вариться 5 минут.
3Приправить солью и перцем, посыпать тайским базиликом и сразу же подавать.

Описание рецепта Куриный суп с лемонграссом:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: куриная грудка, свежие палочки лемонграсса, свежий имбирь, их достаточно просто найти в магазине.

Куриный суп с лемонграссом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 сентября 2021

Очень вкусный суп!

Я просто в восторге от этого рецепта! Суп получился ароматным и насыщенным, с легкой кислинкой лемонграсса. Курица мягкая и сочная. Быстро готовится и стоит недорого. Я обязательно буду готовить его еще раз!

Марина 15 ноября 2021

Не для всех

Мне не очень понравился этот суп. Слишком много лемонграсса и имбиря, что перебивает все остальные вкусы. Для любителей ярких и пикантных блюд - подойдет, но не для меня.

Ирина 31 марта 2023

Просто и быстро

Рецепт простой и быстрый, идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами. Я добавила больше лемонграсса и карри и получилось очень вкусно!

Екатерина 14 апреля 2023

На любителя

Суп оказался довольно специфическим, не для всех. Лично мне не хватило больше обычных специй и привычных вкусов. Но если вы любитель экзотических блюд - попробуйте!

Ольга 28 апреля 2023

Безумно вкусно!

Это был взрыв вкусов в моем рту! Суп получился настолько ароматным и насыщенным, что я даже забыла, что это куриный суп! Очень рекомендую попробовать!

Любовь 03 мая 2023

Не для всех

Мне не понравился такой яркий аромат лемонграсса, хотя куриный суп сам по себе получился очень вкусным. Но в целом - рецепт интересный и экзотический.

Наталья 05 мая 2023

Завораживающий аромат!

Этот суп - настоящее волшебство! Аромат лемонграсса, имбиря и карри прямо завораживает! Вкус супа на удивление мягкий, но при этом яркий и насыщенный. Рецепт я сохранила, обязательно буду готовить его еще раз!

Александра 06 мая 2023

Неплохо, но не для меня

Суп получился неплохой, но меня не устроил слишком яркий вкус лемонграсса. Я лично предпочитаю более традиционные блюда. Но всё равно, рецепт интересный, стоит попробовать!

Елена 07 мая 2023

Обожаю!

Я просто обожаю этот суп! Аромат лемонграсса и имбиря - это нечто! Курица мягкая и нежная, а бульон получается насыщенный и ароматный. Рецепт очень простой и быстрый, но результат просто потрясающий!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать