Просто
Дорого
Калорийно
30 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Лангустины | 800 г |
| Жирные сливки | 300 мл |
| белый сыр | 4 ст.л. |
| Маскарпоне | 1 ст.л. |
| лавровый лист | 4 |
| Веточки чеснока (немного) | |
| Мини чайные ложки икры | 6 |
| Соль крупного помола | |
| Перец | |
Приготовление:
1Доведите до кипения большой объем подсоленной воды вместе с лавровым листом и варите лангустины от 4 до 8 минут в зависимости от их размера. Обстреляйте их. Оставьте 6 для украшения, а остальные нарежьте небольшими кусочками.
2Вылейте в миску половину кусочков лангустина, творога и маскарпоне. Приправить солью и перцем и добавить нарезанный чеснок. Смешивание.
3Разложите препарат по чашкам и добавьте остальные кусочки лангустина.
4Взбить взбитые сливки с небольшим количеством соли. Разложите по чашкам. Перед подачей украсьте консервированными лангустинами и оттенком икры.
Великолепный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: лангустины, жирные сливки, белый сыр, их просто отыскать в супермаркете.
Лангустин капучино с икрой готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Марина 19 сентября 2021
Великолепно!
Я в восторге от этого рецепта! Я люблю экспериментировать с едой и этот рецепт оказался очень интересным. Лангустины получились нежные и сочные, а сочетание с икрой и сырами просто великолепно. Рекомендую всем попробовать!
Анна 23 мая 2022
Не для меня
Я не знаю, может это рецепт просто неправильно вышел у меня, но я не ощутила какой-то особой гастрономической наслажденности от этого блюда. Лангустины получились немного жестковатыми, а соус слишком жирным. Но, определенно, для любителей экспериментов это может быть интересным опытом.
Елена 10 июля 2022
Очень вкусно!
Я очень люблю морепродукты и этот рецепт меня не разочаровал. Лангустины получились нежными и сочными, а соус с икры и сырами придает им необычный вкус. Рецепт простой, но при этом очень красивый - можно удивить гостей на вечеринке. Очень рекомендую!
Светлана 07 января 2023
Немного скучный рецепт
Я ожидала от этого рецепта большего, но он оказался довольно скучным. Лангустины получились нежными, но соус слишком сладкий, икра добавляет приятный солоноватый вкус, но в целом, блюдо мне показалось довольно простым и неочень оригинальным.
Наталья 19 марта 2023
Отличный рецепт!
Я пробовала этот рецепт на днях и просто в восторге. Лангустины получились нежными и густыми, а соус с икрой по-настоящему уникальным. Здесь отличный баланс между соленым и сладким, что создает незабываемый вкус. И что хорошо, что этот рецепт очень прост, так что я могла легко повторить его дома. Рекомендую!
Александра 19 марта 2023
Неплохо, но можно лучше
Я обычно люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт показался мне интересным. Но, к сожалению, он не смог меня полностью удовлетворить. Лангустины получились нежными, но соус с икрой и сырами мне показался немного приторным. Может быть, нужно было добавить еще какой-то ответный вкус? В любом случае, это было довольно интересным опытом.
Ольга 19 марта 2023
Сказочный вкус!
Это блюдо - настоящая находка для всех любителей морепродуктов! Лангустины получились нежными и сочными, соус с икрой - настоящим открытием! Я очень люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт стал моим новым фаворитом. Несмотря на то, что калорийность этого блюда довольно высока, я бы готова была его повторить снова и снова. А на грядущий праздник его точно буду готовить. 10 из 10!
Ирина 22 марта 2023
Средненько
Я люблю лангустины и икру, поэтому решила попробовать этот рецепт. Лангустины получились нежными, но соус с икрой и сырами как-то невыразителен. Ощущается только маскарпоне, а остальное немного теряется на заднем плане. Может быть, мне просто не хватило какого-то другого ингредиента, но в целом это было довольно средненько.
Оставьте свой отзыв:
