Все рецепты

Легкая китайская утка по-пекински: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
86 оценок
Легкая китайская утка по-пекински
Очень просто
Дорого
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Утиная грудка2
Сладкий соевый соус4 ст.л.
Мед1 ст.л.
Кукурузная мука1 ст.л.
Рисовый уксус1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Смешайте соевый соус, мед, уксус и кукурузный крахмал.
2Смажьте им мясо и дайте ему постоять 4 часа в холодильнике.
3Кончиком тонкого ножа надрежьте жир крестиками. Нагрейте сковороду на сильном огне.
4Положите утиные грудки на жирную сторону и готовьте 10 минут.
5Переверните утиную грудку мякотью вниз и снова готовьте 5 мин.
6Подавать немедленно.

Описание рецепта Легкая китайская утка по-пекински:

Превосходный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: утиная грудка, сладкий соевый соус, мед, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Легкая китайская утка по-пекински готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 21 декабря 2022

Вкусный и простой рецепт!

Я готовила эту утку для друзей и все были в восторге! Мясо получилось сочным и ароматным, вкусный сладко-соленый соус прекрасно подошел к утке. Я бы точно еще раз приготовила этот рецепт!

Ксения 05 февраля 2023

Стоимость ингредиентов действительно высока

Мне понравилось, как получилось мясо. Однако, я потратила довольно много денег на соевый соус и уксус, для меня это было немного неожиданно. Хотя, конечно, вкус получился очень хороший.

Иван 24 февраля 2023

Очень рекомендую!

Я был приятно удивлен, насколько быстро получилось приготовить это блюдо. Вкус превзошел мои ожидания - соус был идеально сладким, а мясо было мягким и сочным. Я рекомендую этот рецепт всем!

Ольга 09 марта 2023

Мне не понравилась калорийность

Я была разочарована, узнав, что данное блюдо довольно высококалорийное. Вкус, конечно, был прекрасен, но я думаю, что это не для меня, поскольку я не могу есть высококалорийную еду. Тем не менее, если вам не противно такое количество калорий в блюде, то я рекомендую его попробовать.

Даша 15 марта 2023

Быстро, вкусно и ароматно!

Я готовила это блюдо для своей семьи и они все в восторге! Нам понравилось, насколько легко и быстро приготовить эту утку. Кстати, хоть рецепт и указывает на дорогие ингредиенты, я заменила соевый соус на обычный, и все равно получилось вкусно и ароматно! Я точно буду готовить эту утку еще много раз.

Миша 17 марта 2023

Не все доволны

Я готовил это блюдо для своих друзей. Мне понравился рецепт, хотя я чувствовал, что некоторым гостям немного не хватило вкуса. Я думаю, что следующий раз я добавлю немного больше специй для того, чтобы блюдо было более насыщенным.

Катя 18 марта 2023

Превосходно

Я готовила это блюдо для своих родителей, и они просто влюбились в него! Мясо было мягким и ароматным, а соус был идеальным дополнением к утке. Я собираюсь готовить его еще много раз и рекомендую его всем своим друзьям!

Елена 18 марта 2023

Стоимость ингредиентов неадекватно высока

Я попробовала этот рецепт только из-за того, что была заинтригована сочетанием сладкого и соленого. В итоге мне понравилось, но я не была уверена, стоило ли мне потратить столько денег только ради утиных грудок и соусов. Было вкусно, но я возможно не готова платить такую цену за такое блюдо.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать