
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Обезжиренное молоко | 0,5 л |
Яйца | 3 |
Приготовление:
1Насыпьте муку в миску. Сделайте отверстие и добавьте ранее взбитые яйца. Осторожно перемешайте деревянной ложкой и постепенно добавляйте молоко. Используйте венчик, тесто должно быть очень гладким. Если в нем есть комочки, можно окунуть в тесто миксером.
2Дайте тесту для блинов постоять не менее 1 часа.
3Вылейте половник жидкого теста на сковороду с антипригарным покрытием и готовьте около 2 минут с каждой стороны.