Все рецепты

Легкий майонез: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
64 оценки
Легкий майонез
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яичный желток1
Горчица1 ч.л.
Масло150 мл
Постный белый сыр50 г
Лимонный сок1 ст.л.
Веточки чеснока (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Выложите яичный желток в миску и смешайте с горчицей, солью и перцем.
2Сбрызните маслом, постоянно помешивая венчиком или деревянной ложкой, пока смесь хорошо не перемешается.
3Добавьте лимонный сок, затем добавьте творог. Когда будете готовы к подаче, посыпьте нарезанным чесноком.

Описание рецепта Легкий майонез:

Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: яичный желток, горчица, масло, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Легкий майонез готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 08 июля 2021

Отличный майонез!

Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Майонез получился очень вкусным и ароматным. Очень понравилось сочетание горчицы и лимонного сока. Быстро и просто готовится, рекомендую!

Мария 27 июня 2022

Не плохо, но не идеально

Я не особо люблю горчицу, поэтому для меня майонез получился слишком острый. Также по моему мнению, сыра могло бы быть немного больше, чтобы майонез был более плотным. Но в целом, рецепт интересный и простой.

Виктория 03 декабря 2022

Лучший майонез!

Раньше я всегда покупала магазинный майонез, но после этого рецепта, уже не хочется покупать готовый. Майонез получился нежным и вкусным, а главное, что я знаю, что в нем нет никаких химических добавок. Рекомендую всем!

Елена 10 февраля 2023

Не плохой майонез

Майонез получился довольно вкусным, но на мой взгляд, он имеет слишком много сливочного вкуса, и яичный вкус не такой яркий, как хотелось бы. Возможно, если использовать масло другой марки, то майонез можно улучшить. В целом, неплохой рецепт.

Александра 19 февраля 2023

Просто супер!

Люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня позитивно удивил. Очень легко и быстро готовится, но при этом результат очень вкусный и оригинальный. Теперь этот майонез я буду готовить постоянно!

Надежда 18 марта 2023

Не все понравилось

Мне показалось, что в рецепте слишком много масла, и яичный желток не такой выраженный, как хотелось бы. Также, добавление творога кажется довольно странным сначала, но вкус получился приятный. Но в целом, рецепт интересный и легкий в приготовлении.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать