Ингредиенты:
Яичный желток | 1 |
Горчица | 1 ч.л. |
Масло | 150 мл |
Постный белый сыр | 50 г |
Лимонный сок | 1 ст.л. |
Веточки чеснока (немного) | |
Соль | |
Перец |
Яичный желток | 1 |
Горчица | 1 ч.л. |
Масло | 150 мл |
Постный белый сыр | 50 г |
Лимонный сок | 1 ст.л. |
Веточки чеснока (немного) | |
Соль | |
Перец |
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Майонез получился очень вкусным и ароматным. Очень понравилось сочетание горчицы и лимонного сока. Быстро и просто готовится, рекомендую!
Я не особо люблю горчицу, поэтому для меня майонез получился слишком острый. Также по моему мнению, сыра могло бы быть немного больше, чтобы майонез был более плотным. Но в целом, рецепт интересный и простой.
Раньше я всегда покупала магазинный майонез, но после этого рецепта, уже не хочется покупать готовый. Майонез получился нежным и вкусным, а главное, что я знаю, что в нем нет никаких химических добавок. Рекомендую всем!
Майонез получился довольно вкусным, но на мой взгляд, он имеет слишком много сливочного вкуса, и яичный вкус не такой яркий, как хотелось бы. Возможно, если использовать масло другой марки, то майонез можно улучшить. В целом, неплохой рецепт.
Люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня позитивно удивил. Очень легко и быстро готовится, но при этом результат очень вкусный и оригинальный. Теперь этот майонез я буду готовить постоянно!
Мне показалось, что в рецепте слишком много масла, и яичный желток не такой выраженный, как хотелось бы. Также, добавление творога кажется довольно странным сначала, но вкус получился приятный. Но в целом, рецепт интересный и легкий в приготовлении.