Просто
Дёшево
25 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Рокфор | 80 г |
| Жидкий крем | 250 мл |
| Густые сливки | 1 ст.л. |
| Салат мытый из баранины | 150 г |
| Картошка | 2 |
| Лук | 1 |
| Веточки кервеля | 4 |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Овощной суп | 1 литр |
| Поджаренный нарезанный миндаль | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель и лук очистить. Разрежьте их на кусочки. Обжарьте их с салатом ягненка в голландской духовке на масле. Влить бульон и варить под крышкой 15 минут на среднем огне.
2Смешайте эту смесь с зеленью, добавьте жирные сливки и 50 г рокфора. Посолить, поперчить и перемешать. Залить верринами сливки из салата ягненка.
3Очень холодные жидкие сливки посолить и поперчить и хорошо взбить. Поместите улитку на веррины, посыпьте нарезанным миндалем и оставшейся частью раскрошенного рокфора.
Превосходный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: рокфор, жидкий крем, густые сливки, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Льежуа крем из салата ягненка и сыра рокфор готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 29 мая 2022
Вкусный крем
Давно не пробовала такой вкусный крем! Просто супер! Салаты редко покупаю, но крема обожаю. Буду готовить чаще!
Марина 24 июня 2022
Неплохо, но не слишком оригинально
Попробовала этот рецепт сегодня. Не могу сказать, что он невкусный, но и не оставил особого впечатления. В целом, неплохо, но не совсем оригинально.
Светлана 02 июля 2022
Потрясающее сочетание вкусов
Блюдо получилось просто потрясающим! Я обожаю рокфор и этот крем - идеальное сочетание! Хоть и небольшая калорийность, но вкус - огого!
Наталья 15 апреля 2023
Неплохой рецепт
Не буду говорить, что это лучший рецепт, который я пробовала, но он точно неплохой! Если вы любите рокфор и кремы, тогда рекомендую попробовать.
Елена 17 июня 2023
Просто волшебство!
Я не могу поверить, что так простой рецепт может дать такой потрясающий результат! Сам крем салата ягненка получился очень вкусным, а с рокфором вообще бомба! Добавила чуть больше рокфора, и получилось еще вкуснее!
Ольга 19 июня 2023
Не для всех
Крем получился довольно необычным и, мне кажется, не для всех. Лично я люблю экспериментировать с новыми вкусами, но членам моей семьи такой крем не понравился. Зато мне - отлично!
Маргарита 21 июня 2023
Сырный рай
Я обожаю сыры, и этот крем сделал меня счастливой! Вкус сливок и сыра - просто незабываемый! Конечно, немного жирноват, но разве это не делает его еще вкуснее?
Александра 21 июня 2023
Вкусно, но высококалорийно
Рецепт очень вкусный, но высококалорийный. Если следить за своей фигурой – не самый лучший вариант. Но иногда можно и побаловаться.
Оставьте свой отзыв:
