Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Поднос с помидорами черри | 1 |
| Халуми | 100 г |
| Арбуз | 200 г |
| Бальзамический уксус | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Листья базилика | 10 |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Помидоры черри промыть и разрезать на 2. Нарезать арбуз тонкими ломтиками. Нарежьте халуми ломтиками и готовьте на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 2–3 минуты с каждой стороны.
2Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мякоть соломкой. Сбрызните их лимонным соком.
3Вылейте бальзамический уксус в салатник и смешайте с солью и перцем. Взбейте с оставшимся оливковым маслом. Добавьте ломтики арбуза и халуми, ломтики авокадо и помидоры, посыпьте базиликом и подавайте.
Летняя погода предполагает легкие но вкусные блюда. Летний салат с помидорами черри, авокадо и арбузом - идеальный вариант для обеда на свежем воздухе. Это блюдо не только здоровое, но и очень вкусное.
Одним из основных ингредиентов этого салата является арбуз. Он является отличным источником воды и различных витаминов. Также в салат добавляют помидоры черри, которые добавят немного кислинки и насытят его свежестью. Авокадо, в свою очередь, придаст салату кремовую текстуру и насыщенный вкус.
Халуми - это сыр, который выдерживается в соленой воде. Натуральный, лёгкий в употреблении и великолепно сочетается с фруктами. Он добавляет блюду небольшую долю белков и насыщенного вкуса. Все ингредиенты необходимо нарезать поровну, чтобы салат не казался непригодным для употребления.
Готовить летний салат очень просто. Помидоры черри необходимо разрезать на половинки, арбуз - на тонкие ломтики. Авокадо нарезать соломкой. Халуми нарезать ломтиками и обжаривать на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 2-3 минуты. Его удалось купить в супермаркете.
Для заправки необходимо смешать бальзамический уксус с солью и перцем. Взбить вместе с оливковым маслом. Полить готовым соусом ломтики арбуза и халуми, ломтики авокадо, а также помидоры черри. После добавить листья базилика. И все готово!
Этот салат лучше подавать прохладным. У него средняя калорийность и он идеально подходит для легкого обеда или ужина в жаркую погоду. Он еще более вкусен сочетается с тостами с авокадо и сыром, что добавляет насыщенности вкусу.
Рецепт летнего салата с помидорами черри, авокадо и арбузом представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Это быстрый и простой способ приготовить вкусный и здоровый обед или ужин в летнее время года!
