Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейки из лосося | 4 |
| Замороженная зеленая спаржа | 500 г |
| Масло | 20 г |
| МайонезПосмотреть рецепт | 8 ст. суп |
| Бульон из моллюсков Ариаке | 1 саше |
| Анисовый аперитив | 1 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Доведите до кипения 1,5 литра воды с бульоном из моллюсков. С огня обмакнуть стейки лосося. Накрыть крышкой и варить 7 минут.
2Еще замороженную спаржу варить 2-3 мин в кипящей воде. Слейте воду и обжарьте в течение 3 минут на сковороде с маслом. Посолить и согреться.
3Смешайте майонез и анисовую закуску. Добавьте 1-2 маленьких половника горячего бульона, взбивая, чтобы получить однородный соус.
4Тщательно осушите брусчатку и сразу же наслаждайтесь ею со спаржей в соусе.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: стейки из лосося, замороженная зеленая спаржа, масло, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Лосось со спаржей и анисовым соусом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Наташа 18 августа 2021
Отличный рецепт
Приготовила лосось со спаржей по этому рецепту, получилось очень вкусно и ароматно! Анисовый соус добавил особый шарм блюду. Рекомендую!
Марина 24 сентября 2021
Необычный соус
Решила попробовать новый рецепт и выбрала Лосось со спаржей и анисовым соусом. Неожиданно для меня анисовый соус оказался насыщенным и не совсем моим вкусом, но всё остальное было великолепно!
Иван 18 мая 2022
Отличная идея
Быстро, просто и вкусно! Идеальный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но хочет при этом питаться здоровой и вкусной пищей. Мы с женой оценили на 5 баллов и обязательно будем готовить ещё раз!
Анна 18 ноября 2022
Вкусный и легкий ужин
Ищу новые идеи для легкого ужина и решила опробовать этот рецепт. Получилось просто великолепно! Лосось оказался сочным, спаржа - необыкновенно вкусной, а соус - освежающим и ароматным. Спасибо за рецепт!
Екатерина 25 марта 2023
Со спаржей всё отлично, но...
Лосось со спаржей получился очень вкусным и сочным, но из-за анисового соуса блюдо оказалось слишком ароматным для меня. Но все, кто любят анис, обязательно оценят этот рецепт на высокую оценку.
Александра 28 марта 2023
Отличный выбор для праздничного ужина
Готовим блюда из лосося несколько раз в месяц и этот рецепт стал одним из моих любимых! Быстро, вкусно и приятно для глаз. Свежая зеленая спаржа с лососем и прекрасный анисовый соус - это настоящее праздничное блюдо! Рекомендую всем, кто любит инновации в кулинарии!
Ольга 01 апреля 2023
Неплохо, но можно лучше
Приготовила данное блюдо для ужина с семьей. В целом осталась довольна результатом, но что-то не хватило...мне кажется, что рецепту не хватило какого-то эффекта 'вау'. Вероятно, попробую добавить несколько своих идей. Но в целом, рецепт хороший!
Дарья 03 апреля 2023
Быстро и вкусно
Лосось со спаржей и анисовым соусом - это идеальный вариант для быстрого ужина. Мягкий лосось и ароматная спаржа вкусно сочетаются вместе, а соус придает блюду особый шарм. Оценка - 5!
Оставьте свой отзыв:
