Ингредиенты:
| Яйца | 3 |
| Размягченное масло | 100 г |
| Мед | 2 ст.л. |
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Ванильный порошок | 1 щепотка |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Яйца | 3 |
| Размягченное масло | 100 г |
| Мед | 2 ст.л. |
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| Ванильный порошок | 1 щепотка |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
Я обожаю мадлен, и этот рецепт стал моим любимым. Тесто получается очень воздушным и пышным, а аромат ванили и меда просто завораживает. Я уже много раз готовила этот десерт и всегда получается на отлично. Рекомендую!
Мой результат был несколько разочаровывающим. У меня получилось достаточно сухое и плоское тесто, и мадлены не получились такими пышными, как на фото. Хотя вкус всё равно был неплохой, и я могу попробовать приготовить этот десерт ещё раз, может быть, сделав некоторые изменения в рецепте.
Это действительно очень простой рецепт, но результат превзошел мои ожидания. Мадлены получились очень нежными и ароматными. Я добавила немного цедры лимона, чтобы придать им дополнительный вкус, и это было отличным решением. Я буду готовить этот десерт ещё много раз!
Мне было сложно понять, как заполнить формы на 3/4 их высоты, как указано в рецепте, потому что тесто кажется очень жидким. Я также считаю, что в рецепте слишком много сахара, и мои мадлены получились сладковатыми. Но в остальном это был хороший рецепт, и я могу рекомендовать его тем, кто любит сладкие десерты.
Я просто в восторге от этого рецепта! Мадлены получились настолько легкими и нежными, что я не могла остановиться на одном кусочке. Я также добавила немного корицы и имбиря для дополнительного вкуса, и это было отличным решением. Я определенно буду готовить этот десерт еще много раз!